喝红茶好还是白茶好?

如题所述

第1个回答  2022-03-27
红茶、白茶各有各的好。
红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。
第2个回答  2021-08-25
小陈茶事认为无论是红茶还是白茶,各有各的好处。白茶,属于微发酵茶,因为做法古朴、自然,只经过萎凋和干燥两大环节,从最大程度上保留了营养物质,也使得白茶具有了与众不同的保健功效。
老白茶中含有一定量的咖啡碱、茶碱等成分,这些成分可以促进消化、增进食欲。同时老白茶中还含有茶多酚,茶多酚对于消炎杀菌有一定的功效。如果肠胃不好的朋友,可以坚持长期饮用老白茶。
对于办公一族来说,需要长期对着电脑,这时候需要选择一种能够护眼的茶。白茶有很好的明目功效,存放时间越长药用价值越高。
白茶中含有丰富的维生素a原,被人体吸收后,迅速转化为维生素a,维生素a能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可以预防夜盲症和干眼病。同时,白茶还具有抗辐射的功效,长期坚持饮用,有利于上班一族的身体健康。
红茶属全发酵茶,因为制作工艺的特别,红茶也有不可替代的养生保健功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,红茶中的儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而具有抑制和消灭病原菌。
红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。因为红茶是全发酵茶,如果有肠胃不舒服的朋友,可以选择饮用红茶,能够辅助保护肠胃。本回答被网友采纳