《幼儿园点心荟萃》目录:
蛋糕类
蒸蛋糕
杯仔蛋糕
三角蛋卷
双色蛋糕
虎皮蛋卷
榄仁蛋糕
枣泥蛋糕
酥饼类
甘露酥
花生酥
白糖饼
小核桃酥
扭酥
蝴蝶酥
芝麻饼
包点类
蔬菜花卷
肠仔卷
葱油花卷
糯米卷
肉蓉卷
奶黄卷
金银卷
刀切馒头
……
《幼儿园平衡膳食食谱》目录:
科学制订幼儿平衡膳食食谱
春
春季幼儿膳食的要点
春季一周带量食谱(一)
春季食谱营养分析(一)
春季一周带量食谱(二)
春季食谱营养分析(二)
春季一周带量食谱(三)
春季食谱营养分析(三)
夏
夏季幼儿膳食的要点
夏季一周带量食谱(一)
夏季食谱营养分析(一)
夏季一周带量食谱(二)
夏季食谱营养分析(二)
夏季一周带量食谱(三)
夏季食谱营养分析(三)
秋
秋季幼儿膳食的要点
秋季一周带量食谱(一)
秋季食谱营养分析(一)
秋季一周带量食谱(二)
秋季食谱营养分析(二)
秋季一周带量食谱(三)
秋季食谱营养分析(三)
冬
冬季幼儿膳食的要点
冬季一周带量食谱(一)
冬季食谱营养分析(一)
冬季一周带量食谱(二)
冬季食谱营养分析(二)
冬季一周带量食谱(三)
冬季食谱营养分析(三)
……
《幼儿园实用菜谱精选》目录:
肉类
肉类食物营养价值介绍
酱油鸡
芝麻鸡
姜葱鸡
栗子焖鸡
蚝油焖鸡翅
土豆焖鸭肉
红烧鳕鱼扒
豉汁蒸带鱼
四色鱼丸
茄汁鱼丸
鱼香饼
清蒸鲩鱼
面豉蒸鲩鱼
茄汁龙利鱼
茄汁洋葱烩猪扒
酱肉丁
茄汁小排骨
胡萝卜玉米蒸肉饼
土豆蒸肉饼
干贝蒸肉饼
鱿鱼蒸肉饼
胡萝卜蒸肉饼
玫瑰肉丁
木须肉
锦绣彩球
茄汁牛肉丸
土豆焖猪肉
面筋焖猪肉
……