煲透的老姜_而不辣,猪脚皮_而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、醒胃可口。
对于气血两虚、体质偏寒(手脚畏寒冰凉)、或做了人流的、或久病体虚的女人,更是最佳食补食品。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。再吃几次,脸色不再苍白。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。
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注意事项:
对体质偏燥热的人,尤其夏天就不宜多吃。对有胃病的,会引发胃酸刺激,更不宜食用。有内热、大便干结和脾胃功能较弱的人群不适合吃。
猪脚姜特有的香味和美味,逐渐成为女人的四季滋补食品,平时都可以吃。男人也一样喜欢吃,怕上火的,少喝姜醋,猪脚可放心吃。吃后马上能感觉温暖提神,食欲增加。经期紊乱者吃后能调经补血,气血通畅,面色红润。尤其冬春季节吃会更好。
参考资料来源:百度百科-猪脚姜