外形就像一个沙锅的锅盖,原理也有点类似老式火锅的那种锅,只不过是用炸的,是圆的中间有个孔,四周是凹曹 把油倒铁板上下面用液化器炉子加热后就把食物放上面炸烤,有人吃过吗?这种锅在成都哪里有卖价格是多少?麻烦告诉我地址或者电话 我给高分哦 我知道了是铁板烧的烧烤盘子 这里有图片http://www.sina365.com/shuangxi/product3.htm 我要半球形的那种