木耳豆腐汤怎么煮好吃

Question

如题所述

Answer 1

材料
主料：番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克，
调料：姜3克，盐2克，胡椒粉2克
做法
1.番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
小诀窍
健康提示：
清热润燥，抗坏血酸，降胆固醇。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

Answer 2

、1将木耳泡发后洗净。

2、木耳和豆腐一起放入锅中。（可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜）

3、煮十分钟即可食用。

Answer 3

豆腐炒木耳的做法步骤
豆腐炒木耳的做法步骤：1 1黑木耳提前用温水泡发
豆腐炒木耳的做法步骤：2 2胡萝卜切丁用开水泡十分钟
豆腐炒木耳的做法步骤：3 3豆腐切丁在沸水里焯一下沥干
豆腐炒木耳的做法步骤：4 4木耳泡开后洗浄，撕成小朵沥干(提前要泡2个小时左右)
豆腐炒木耳的做法步骤：5 5锅内倒油烧热，先放胡萝卜丁与姜末翻炒片刻
豆腐炒木耳的做法步骤：6 6随后加入豆腐与黑木耳一起翻炒
豆腐炒木耳的做法步骤：7 7最后加少许水焖一会儿，放少许盐与鸡精起锅
豆腐炒木耳的做法步骤：8 8撒葱末装盘了