萨拉米要不要去皮

Question

如题所述

Answer 1

不用去皮。萨拉米是搭配一些食料直接吃的。萨拉米是不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序的欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠。