第1个回答 2022-06-30
酸奶相信是很多人的最爱，醇厚、酸甜、大果粒的酸奶更是让很多妹纸们爱不释手，但是有瘦身或者减肥需求的你，并不是可以随便喝酸奶的哦!
看完这篇文章，相信能够帮助你更加正确地挑选酸奶！
超市里琳琅满目的酸奶品种
挑错可能会踩到雷区！
以【优诺风味发酵乳】为例：一盒196大卡，相当于两小碗饭
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）145.5
蛋白质（克）3.1
脂肪（克）9.9
碳水化合物（克）11.2
优诺作为最近非常红的酸奶，口感非常醇厚，而且也非常酸甜。但是，要减肥的朋友要注意了，热量和脂肪都非常高，一盒135克的酸奶，所含热量高达196大卡，所含脂肪高达13克， 相当于一罐酸奶两碗饭 的情况。
小贴士
对于减肥瘦身一族来说，在挑选酸奶前一定要看看背后的营养成分表：选择 热量、脂肪、碳水化合物相对较低的酸奶 。由于酸奶本身含有乳糖， 最好选择每100g酸奶含碳水化合物低于10g的 。
香滑、绵密、醇厚的口感
你以为这是酸奶本身的味道？
以【卡士风味发酵乳】为例：美味，全靠添加剂来搭配
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）107
蛋白质（克）3.4
脂肪（克）4.1
碳水化合物（克）14
卡士酸奶应该是很多人的最爱，吃起来就像是冰激凌的口感，醇厚香甜！但是，看过配料表就会发现，它的美味只是添加剂之间绝妙的配合：含有 炼乳、稀奶油、乳清蛋白粉、果胶等7种添加剂 ，为同类酸奶中添加剂最多的。
除了添加剂，好口感自然也离不开添加的糖分， 每100克竟然含有14克的糖 ，热量也不低。
小贴士
市面上许多酸奶包装上都印有 【风味酸乳】 和 【风味发酵乳】 。看到【风味】两个字，就表示这罐酸奶里，有将近 五分之一 的位置都腾给了水果、谷物，以及各种改善口味质地的添加剂们。这当中，往往包括了白砂糖、奶油、炼乳等让酸奶尝起来又香又甜的“好”东西 。
挑选酸奶前，一定要留意酸奶配料表，看清配料成分。记住， 配料表越短越好，选择少添加剂的 。
为你推荐 【7种低卡酸奶】
推荐酸奶均按照 【热量小于80大卡】 【碳水化合物低于10g】 标准筛选
舍不得酸奶美味又怕胖的亲们
这些低卡酸奶推荐给你们哦
1、 纯之紾乳发酵乳（产地：武汉 5.8rmb/盒）
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）77.68
蛋白质（克）4.00
脂肪（克）3.50
碳水化合物（克）7.50
【瘦身指标评测】
来自武汉九州牧业的【纯之紾乳发酵乳】，主打 【零添加】 无食品添加剂，纯真健康，而且由于每100g含碳水化合物7.5g，热量与脂肪也较低，是一款非常适合瘦身群体的酸奶。
【口感实测】
与一般低卡酸奶酸涩的口感不同，【纯之紾乳】要好喝得多，甜度适中，口感香醇绵厚，价格便宜，强烈推荐给有瘦身需求的亲们。
2、光明如实酸奶（产地：浙江8.5rmb/盒）
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）77
蛋白质（克）4.2
脂肪（克）4.3
碳水化合物（克）5.5
【瘦身指标评测】
品如其名，如实的标签是“无添加发酵乳”，主打特色就是“无色素、无香精、无增稠剂、无白砂糖的发酵乳”。每百克的碳水化合物只有5.5克，而蛋白质含量则相当高，每百克高达 4.2 克（高出同类产品约四分之一），非常适合瘦身族。
【口感实测】
口感醇厚、但口味酸涩，第一次尝试可能接受不了。但好在够贴心，搭配了小袋的蜂蜜包，加入蜂蜜，味道立马棒了起来。
1、乐纯零脂肪元气酸奶（产地：北京 16rmb/盒）
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）56.88
蛋白质（克）8.70
脂肪（克）0.00
碳水化合物（克）5.30
【瘦身指标评测】
无任何添加剂、更特别的是，是所有推荐酸奶中唯一一款脂肪含量为0的，同时酸奶中蛋白质含量高，是实实在在的低脂高蛋白，非常适合瘦身人群。
【口感实测】
乐纯是目前很火的酸奶。正如宣传所说：每一口都想舔瓶盖儿，醇厚，冻一冻就像冰淇淋，附送蜂蜜和一小包果仁，搅拌之后味道很好。
2、明治保加利亚式自然发酵凝固风味酸乳（产地：江苏 24rmb/盒）
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）64.53
蛋白质（克）3.70
脂肪（克）3.20
碳水化合物（克）5.20
【瘦身指标评测】
每100克含有热量64.53大卡，是本次所有测评酸奶中热量最低的。
【口感实测】
打开后，略带豆渣状。里面有6g糖包，不加糖尝起来酸味不重但一点都不甜，真的完全尝不到甜味，最后口中略带一点酸苦，可以接受。加了糖包后，口感明显有所提升，好入口。很适合减脂增肌的亲们，但这款酸奶含有蛋白添加剂，与推荐的其他无添加酸奶相比，这个价格有点不值。
3、尤贝Uibek希腊式无糖酸奶（产地：新疆 43rmb/盒）
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）59.99
蛋白质（克）9.50
脂肪（克）0.50
碳水化合物（克）4.20
【瘦身指标评测】
从营养成分表我们可以看出：此款酸奶热量低、脂肪低，但却是高蛋白，特别适合瘦身人群。但是价格略贵，酌情购买。
【口感实测】
包装真的很漂亮，清新的绿色看上去就想吃一口。口感醇厚，酸度和如实差不多，但要比如实厚很多，所以第一次吃估计会不大习惯，但是加入蜂蜜、代糖口感会稍微好些。
1、和润纯酸奶（产地：北京 13.5rmb/盒）
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）62.38
蛋白质（克）3.10
脂肪（克）3.60
碳水化合物（克）4.40
【瘦身指标评测】
这款酸奶每100克碳水化合物仅为4.4克，含糖量最低。热量、脂肪量也相对较低，非常适合减肥人群。
【口感实测】
口感细滑，奶香浓郁，而且酸奶盒看着都特有食欲。不过，由于含糖量低，酸奶几乎没有甜味，口感略酸，但没有如实酸。加入蜂蜜调味，口感会更好。
2、费奇低脂希腊风味发酵乳（产地：希腊 30 rmb/盒 ）
营养成分表（每100毫升）
热量（大卡）96.32
蛋白质（克）9.00
脂肪（克）5.00
碳水化合物（克）3.80
【瘦身指标评测】
脂肪含量和热量都相对较低。不添加添加剂，蛋白质含量高。含有多种活性乳酸菌（保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳酸菌、双歧乳杆菌、干酪乳杆菌）健康营养。
【口感实测】
奶香浓郁，口感介于酸奶与乳酪之间。
酸奶可以促进消化系统健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。另外，酸奶还有大量能加快脂肪燃烧的钙质，是健康减肥的最佳饮品选择。
对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。最好在饭后两小时再喝，空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
酸奶是理想的减肥零食，在你想吃垃圾食品的时候用酸奶来代替，这样不仅能满足你的食欲，还能帮助你减少卡路里摄入，对坚持健康饮食减肥计划有很大的帮助。而且，酸奶还是非常美味的饮品哦。