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吃紫土豆有什么好处吗
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第1个回答 2020-03-16
紫色土豆含花青素比较多,最好是削皮后榨成汁直接饮用,也可以放在笼屉上蒸熟了吃。
相似回答
紫色
土豆
怎么做好吃
答:
1. 通便和改善脾胃虚弱:紫土豆容易被人体消化吸收
,含有丰富的营养成分,对改善脾胃虚弱和促进消化有积极作用。2. 丰富的营养:紫土豆含有高蛋白质、多种维生素和微量元素,尤其是花青素,具有强大的抗氧化和抗衰老功效。紫色土豆是转基因食物吗 紫土豆不是转基因食物。市面上的蔬菜水果品种繁多,形态和...
紫色土豆和普通
土豆有什么
区别
答:
紫色土豆富含花青素、维生素C和钾等营养素,同时含有较少的淀粉,具有抗氧化、抗炎、降血压等功效
。而普通土豆则富含淀粉、维生素B6和钾等营养素,同时含有较少的脂肪和胆固醇,具有提供能量、促进消化等功效。因此,紫色土豆和普通土豆在烹饪和食用上也有所不同,根据不同的需求和口味选择适合的土豆品种更...
紫色的
土豆
能
吃吗
答:
紫土豆含有丰富的蛋白质
,大约占20%,以及十八种氨基酸、维生素A、B族维生素、维C等8种维生素和磷、铁等十几种微量元素。特别是它富含大量花青素,这是一种具有多种功效和很高药用价值的养分,能够清除自由基,具有抗衰老的效果。3、紫色土豆是否为转基因食品 紫土豆并非转基因食品。市面上的蔬菜水果品种...
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