家常豆腐怎么做好吃又简单

如题所述

第1个回答  2020-12-28
老豆腐、胡萝卜、木耳、青辣椒、红辣椒、姜、豆瓣酱、盐、白糖、鸡精、水淀粉。
1、木耳提前用水泡发,洗净备用
2、胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片
3、老豆腐切成约1CM厚的三角形片
4、平底锅热油,放入豆腐片煎到两面金黄后盛出备用
5、锅中热油,挖一大勺的豆瓣酱炒至出红油,放入姜片煸香
6、倒入胡萝卜片、青辣椒、红辣椒和黑木耳翻炒
7、倒入煎好的豆腐块,调入盐,白糖,再加少许清水煮1-2分钟,令豆腐入味
8、最后水淀粉勾簿茨,鸡精调味,大火收汁即可!
第2个回答  2020-12-28

家常豆腐的做法

第3个回答  2020-12-28

家常菜制作教程

第4个回答  2020-12-28

准备了两块嫩豆腐,放入油里炸至金黄,锅里留少许底油,放入配菜炒香,倒入豆腐,放点盐、生抽翻炒至入味即可。

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第5个回答  2020-12-28

好吃下饭的家常豆腐做法

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