家常豆腐怎么做好吃又简单

Question

如题所述

Answer 1

老豆腐、胡萝卜、木耳、青辣椒、红辣椒、姜、豆瓣酱、盐、白糖、鸡精、水淀粉。
1、木耳提前用水泡发，洗净备用
2、胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片
3、老豆腐切成约1CM厚的三角形片
4、平底锅热油，放入豆腐片煎到两面金黄后盛出备用
5、锅中热油，挖一大勺的豆瓣酱炒至出红油，放入姜片煸香
6、倒入胡萝卜片、青辣椒、红辣椒和黑木耳翻炒
7、倒入煎好的豆腐块，调入盐，白糖，再加少许清水煮1-2分钟，令豆腐入味
8、最后水淀粉勾簿茨，鸡精调味，大火收汁即可！

Answer 2

家常豆腐的做法

Answer 3

家常菜制作教程

Answer 4

准备了两块嫩豆腐，放入油里炸至金黄，锅里留少许底油，放入配菜炒香，倒入豆腐，放点盐、生抽翻炒至入味即可。

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Answer 5

好吃下饭的家常豆腐做法