第1个回答 2022-07-28
亲爱的朋友们，平常我们用藕作菜时，藕节都是怎么处理的呢？今天我们就来科普一下厨房里的宝系列——藕节的药用价值。
藕节，中药名。为睡莲科植物莲的干燥根茎节部。秋、冬二季采挖根茎(藕)，切取节部，洗净，晒干，除去须根。
功效与作用：收敛止血、化瘀
藕节味甘、涩，性平，可以收敛固涩，达到止血的目的，临床上用于治疗吐血、咯血、衄血、尿血以及崩漏等病症。
现代药理研究表明，藕节可以缩短凝血时间，有治疗血小板减少性紫癜的作用。藕节还有化瘀的作用，适合血热瘀滞者的患者使用。
藕节的食用方法也很简单：
将新鲜（干燥过的也可）藕节放入砂锅中，加入适量的清水，熬制成汤药后即可服用，症状严重时应注意在医生的指导下合理应用。