冰淇淋粉怎么做冰淇淋

Question

如题所述

Answer 1

用冰淇淋粉制作冰淇淋的方法如下：

主料：火龙果，牛奶，鸡蛋黄2个。

辅料：细砂糖，淡奶油。

1、细砂糖倒入蛋黄碗中，搅拌均匀后，隔热水加热，使蛋黄变熟变浅。

2、加入牛奶混合均匀，晾凉后再使用，火龙果切皮切块，碾成果泥。

3、火龙果泥、牛奶蛋黄液、淡奶油同入冰淇淋装料桶中，搅拌扇叶在装料前或者装料后安装均可，将冰淇淋桶安放进冰淇淋机中。

4、扣好盖子，选择“冰淇淋”程序，默认60分钟，可以随自己喜欢的口感来增减时间，最快40分钟可出软质冰淇淋。

5、这是完成时的状态，妥妥的完美冰淇淋。