1. 选择品牌：知名品牌如蒙牛和伊利通常不会出现假牛奶。
2. 检查包装：优质牛奶的包装通常保持完好，不易损坏。
3. 营养标签：纯正牛奶的蛋白质含量通常在2.5至3.2克之间。
4. 闻气味：优质牛奶会有浓郁的奶香。
5. 区分纯牛奶与含乳饮料：纯牛奶的配料表中仅含有鲜牛奶，不含其他添加剂。总干物质和蛋白质含量是衡量纯牛奶营养价值的指标，含量越高，营养价值通常也越高，价格也可能相对较高。酸奶虽然经过发酵，但仍然属于纯牛奶类。
更多关于如何识别牛奶真假的详细信息，请访问：[链接](
https://m.abcgonglue.com/ask/11ca3f1616107021.html?zd)。
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