下厨房可能是最令人头疼的家务活了。水池里的水垢、餐具上的油污、炊具上的锈迹……难道除了拿着抹布在油腻腻、脏兮兮的厨房里猛擦一气之外,就没有什么省时省力的小窍门了吗?
回答是“有”,现在教你几招,让您轻松对付厨房油污。
水池 厨房里的水池壁上常常会积有一层油污。如果要清除,只要抓一把细盐,均匀撒在四周的池壁上,然后再用热水自上而下地冲洗几遍,油污便可除去,水池四角的凹槽可以用废牙刷蘸一些细盐粒来刷洗。
煤气灶 煤气灶上总有煮菜时不小心溅上的汤汁油渍难以去除,对付这些不妨用黏稠的米汤涂在灶具上,干燥后会把油污粘在一起,这样只要轻轻一刮,油污就会随结成的米汤块一起除去了。
抽油烟机 这是厨房里油烟最重的地方。乘着抽油烟机上还有余热,用抹布将表面略为擦拭一遍,就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍,长保干净不油腻。抽油烟机最恼人的便是储油盒的清洗,建议不妨在盒内贴上一层保鲜膜,保鲜膜要有一部分超出储油盒外,完全盖住原有的盒内表面,让油烟吸附在保鲜膜上,每隔一段时间抽起置换即可。
菜刀 菜刀的表面生锈了会影响使用的效果,这时不妨用新鲜的萝卜片或马铃薯片蘸上少许细沙来擦拭菜刀,也可以用切开的葱头来擦拭表面的锈迹,这几个办法都可以去除斑斑铁锈。或者菜刀在使用过之后,马上就浸入淘米水里,这样既能防止刀面生锈又能除去原有的锈迹。
油瓶 厨房里的油瓶或油罐用久了,瓶底会沉积一层油垢。要清洗油腻的油瓶,可先在瓶里放入几片碾碎的蛋壳,滴入几滴洗洁精,再倒入少许热水,反复摇晃后再用清水冲洗,油垢便可被逐渐清除。
参考资料:http://www.yast.org/readnews.asp?NewsID=1198