如题所述
小米也是不错的粗粮,每百克小米热量361千卡,蛋白质9g,脂肪3.1g,碳水75.1g,膳食纤维1.6g 维生素矿物质都不错,虽然升糖速度比黑米玉米这些要高一点,但也比大米低,营养价值也要高于大米