第1个回答 2010-12-21
是真的。喝红酒的理想温度一般在17度左右，但是又根据不同的品种有差异，所以门户上写的理想侍酒温度是真的。
第2个回答 2010-12-21
我是做红酒的你看看这个吧！
红葡萄酒在室温饮用，约14—18℃，最高不要超过20℃。一般的红葡萄酒，应该在饮用前1－2小时先开瓶，让酒呼吸一下，即“醒酒”。
桃红葡萄酒约在12℃左右饮用最佳，酒精度稍高的约在14-16℃。
白葡萄酒一般在10—12℃，对于酒龄高于5年的白葡萄酒可以再低1－2℃。因此，喝白葡萄酒前应该先把酒冰镇一下，一般在冰箱中要冰2小时左右。
起泡葡萄酒的饮用温度在8-10℃。喝前应该先冰镇一下，一般要冰镇3小时左右。
甜葡萄酒的饮用温度在8-10℃。喝前应该先冰镇2小时左右。
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第3个回答 2010-12-30
您好：
这个是真的。
葡萄酒的温度
葡萄酒的最佳品尝温度和最佳饮用温度是多少?
这两个温度不一定完全一样。实际上多数专业品尝都是在酒温为15—20℃的条件下进行的。 对于消费者来讲，在多数情况下可以参考以下标准进行品尝。我们还可以进行进一步的细分：
葡萄酒类型 温度
IF位＞36的干红葡萄酒 16一18℃
IF位＜36的干红葡确酒 14—16℃
芳香型干白葡萄酒\桃红葡萄酒 10一12℃
半干、半甜、甜型葡萄酒 10一12℃
干白葡萄酒，起泡葡萄酒 8—10℃
A、 红酒
年轻单宁重红酒 14-17℃
成熟红酒 15-18℃
年轻味淡红酒 12-14℃
新酒 10一12℃
B、玫瑰红酒 7-10℃
C、白酒
清淡型白酒 7-10℃
浓郁型白酒 12-16℃
半干型 7-8℃
甜白酒 4-6℃
气泡酒、香槟 7-8℃
愿您的生活因为葡萄酒而更加美妙。