食品检验员工作需要取什么资格证书?

如题所述

第1个回答  2022-12-11

需要考食品检验员国家职业资格证书。

报考条件

一、具备下列条件之一的,可申请报考初级工:

1、在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;

2、经过初级工培训结业。

二、具备下列条件之一的,可申请报考中级工:

1、取得所申报职业(工种)的初级工等级证书满三年;

2、取得所申报职业(工种)的初级工等级证书并经过中级工培训结业;

3、高等院校、中等专业学校毕业并从事与所学专业相应的职业(工种)工作。

扩展资料

食品检验工研究和评定食品质量及其变化的一门学科,依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。

食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。

2015年11月人社部决定对原劳动保障部招用技术工种从业人员规定予以废止,对没有法律依据的准入类职业,不得要求劳动者持证上岗,其中包含食品检验工证书。

参考资料来源:百度百科-食品检验工