豆子做的有哪些传统美食？有什么营养价值吗？

Question

如题所述

Answer 1

豆子做的美食有很多，如豆腐，豆皮，千张豆浆等等。植物蛋白非常丰富，脂肪含量少，容易消化。营养价值是非常高的，可以提高免疫力，补充钙质，而且含有丰富的维生素，叶酸蛋白质。

Answer 2

豆子做的传统美食有很多，最简单的就说豆浆把豆浆富含丰富的蛋白质，这时人体所必须的这就是为什么很多人早上起来喜欢喝豆浆的原因，包括我在内，以前小的时候每天早上起来我都要喝一杯现榨的豆浆，我觉得味道非常的爽口，刚开始喝的时候会感觉很新奇，但是时间长了你会觉得味道真的很好。
另外的话，做的传统美食还有臭豆腐吧，臭豆腐也是可以做的传统美食，因为臭豆腐其实是道名菜。闻起来很臭，但是吃起来真的很香。

Answer 3

豆子做的传统食物有很多，比如臭豆腐，这个臭豆腐是深受大家的喜爱的，有的人管臭豆腐叫人间美味！而且价格也比较便宜。还有腊八粥也有豆子的成分。

Answer 4

豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子对身体大有好处。我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”。可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率等。
红豆可补心、利尿，能解酒、解毒，对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维，有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用

Answer 5

豆子做的传统美食有，绿豆笌焖饼，绿豆面面条，黄豆面窝窝，豆腐脑，豆浆，绿豆有清热下火，解肝毒的作用，黄豆含蛋白质，它们的营养价值很高。