春天是少不了要春游的,周末的时候我和家人一起到郊外春游,在春意盎然的公园郊游,在草地上吃着小零食,放着风筝别提多惬意了!今天就给大家分享几款简单好做又好吃的零食,学会了以后,你也可以给家人做出美味又健康的春游小零食。
食材准备:米饭、芝麻、盐、芝麻油、胡萝卜、白菜、黄瓜、蛋黄、海苔碎
操作步骤:
1.米饭煮熟,期间将胡萝卜白菜洗干净煮熟切碎,鸡蛋煮熟留下蛋黄备用
2.在煮熟的米饭中加入适量的盐、芝麻和芝麻油搅拌均匀
3.将蛋黄捏碎后,和蔬菜碎、海苔碎一起倒入饭中
4.用手抓拌均匀后,将其捏成大小适中的圆团即可食用。
这是每一次我们全家出游的时候都会必备的一款小零食,我会根据家人的口味,变化里面的食材,而且这样的搭配的小零食健康美味尤其受到小朋友的喜欢。
食材准备:驼奶、玉米淀粉、白糖、面包糠、鸡蛋
操作步骤:
1.将驼奶粉冲开后,加入适量的玉米淀粉和白糖,用筷子搅拌均匀(喜欢甜味的可以多放糖)
2.将奶液倒入锅中,用小火慢慢熬制,期间要不停搅拌,直到它变成糊糊状,并且有大的气泡为止,随后放在冰箱中冷藏凝固
这是一款类似于炸鸡的小零食,可能有的时候我们在春游的时候会提前买一些准备上,但是我喜欢在家里自己做,而且做起来的味道一点也不比外面差,但是我可以控制食材的用料,吃起来更加营养,更加健康,这也是老公的最爱。
食材准备:驼奶、芝士片、白糖、吉利丁片
操作步骤:
1.在碗中倒入凉水,把吉利丁片泡在其中备用
2.驼奶粉冲泡开后,根据孩子的口味加入适量白糖搅拌,随后再加入芝士片搅拌至融化
3.将奶放凉后,把提前泡好的吉利丁片挤干水分倒入其中,充分搅拌后过筛倒入模具(没有模具的可以直接倒在保鲜盒中切块食用),放入冰箱冷藏3小时即可。
这就是孩子最喜欢的一种春游小零食,而且每一次春游的时候,孩子都会要吃几道小零食,因为里面的食材都是我进行挑选的,而且,蛋白质丰富,很适合没事吃。
食材准备:驼奶、红枣、黄油、杏仁、棉花糖
操作步骤:
1.将红枣去掉核清洗干净,把杏仁塞进红枣中备用;
2.在锅中放入黄油,小火将黄油融化
3.加入棉花糖翻炒融化后,倒入奶粉搅拌均匀关火,随后将塞好的红枣倒入其中,快速搅拌盛出
4.将沾上棉花糖红枣倒入盘子中,撒上驼奶粉,把粘连在一起的红枣分开,让其均匀的裹上棉花糖和奶粉即可。
说起这款小零食,也是我的最爱,尤其是喜欢吃它里面的酸酸甜甜,口感并不是很单一,在游玩的时候吃上一口,这样自己做的小零食,福感也是满满。
食材准备:鸡蛋、黄油、盐、白糖
操作步骤:
1.将蛋清和蛋黄分离,留下蛋黄打散加适量的盐搅拌均匀
2.另取一碗倒入蛋清,加入少量白糖,将其打发后倒入蛋黄液中搅拌均匀
3.将锅烧热放入黄油融化,随后倒入搅拌均匀的蛋糊,用工具将其表面铺平,盖上锅盖小火焖5分钟
4.随后用锅铲将焖好的蛋糊翻面,继续焖1分钟即可。
这一款零食也是我春游时候的最爱,因为口感类似于外面买的蛋糕,但是相比之下,里面的食材更加营养,而且没有添加剂,吃起来更放心。
结束语,这些好吃又简单的春游零食,家长自己在家做的也放心,孩子吃的更安心,趁着清明假期的到来,家长不如试着做起来给孩子吃吧!