芡实淮山枸杞排骨汤怎样做最好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料
排骨(猪肋排) 芡实
淮山 枸杞
辅料
料酒 姜
盐
芡实淮山枸杞排骨汤的做法步骤
1、排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣2、排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放姜, 料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把), 淮山(约6片), 小火继续煮40分钟左右, 放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可
小贴士
味道鲜美,不油不腻,强身补虚 芡实性味甘涩平 具有固肾涩精 补脾止泄的功效,主治风湿性关节炎,腰背膝痛,补中益气,提神强志,还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带等 淮山(山药)补脾养胃 生津益肺 补肾涩精,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,尿频,虚热消渴等

Answer 2

主料
排骨(猪肋排)、芡实、淮山、枸杞
辅料
料酒、姜、盐
做法

1.排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣

2.排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放姜, 料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把), 淮山(约6片), 小火继续煮40分钟左右, 放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可

Answer 3

芡实淮山枸杞排骨汤

主料

排骨(猪肋排)1    芡实1    

淮山1    枸杞1    

辅料

料酒1    姜1    

盐1    

芡实淮山枸杞排骨汤的做法步骤

1. 排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣

2. 排骨放入汤锅,加水没过排骨, 大火烧开,放姜, 料酒,上盖转小火煮50分钟左右,放入芡实(约1汤碗或抓1把), 淮山(约6片), 小火继续煮40分钟左右, 放入枸杞(冲洗干净),关火后放适量盐即可

功效

芡实性味甘涩平 具有固肾涩精 补脾止泄的功效,主治风湿性关节炎,腰背膝痛,补中益气,提神强志,还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带等

本回答被网友采纳