什么是酸、什么是盐、什么是碱

Question

如题所述

Answer 1

中学和以后的说法不同，大学中盐可以是酸，也可以是碱

Answer 2

酸：解离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物，叫酸
碱：解离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物，叫碱
盐：酸根离子与金属离子的化合物，叫盐
举例说明：
酸：H2SO4(硫酸）,HCL(盐酸）,HNO3(硝酸）
碱：NaOH(氢氧化钠），KOH(氢氧化钾），NH4OH(氨水）
盐：Na2CO3(碳酸钠），CuSO4(硫酸铜）
什么是解离
所谓解离是指化合物或分子在溶剂相中释放出离子的过程举例说明：
H2SO4(硫酸）,解离后形成H+和SO4(2-)
H2SO4====2H+
+
SO4(2-)HCl====
Cl-
+
H+
酸碱盐的通性
酸的通性：
有腐蚀性，溶液呈酸性，能与活泼金属，碱，某些盐和金属氧化物反应
碱的通性：
有腐蚀性，溶液呈碱性，能与某些金属，酸，某些盐和非金属氧化物反应
盐的通性：
有些盐有微弱的腐蚀性，溶液的酸碱度根据盐的性质判定，能与某些酸，碱，盐反应
还能和其他某些化合物反应
酸碱盐的读法
酸：含氧酸的读法是把氢氧去掉，剩什么叫什么酸
例：H2SO4,去掉氢和氧之后剩下硫，所以叫硫酸
无氧酸的读法是氢某酸
例：HCl,除去氢还剩氯，所以盐酸可以叫做氢氯酸
碱：碱的读法是氢氧化某
例：NaOH,去掉氢氧还有钠，所以叫氢氧化钠
盐：一般叫做某酸某，但是有些特殊的读法
酸式盐：叫某酸氢某（酸式盐就是有氢离子的盐）
亦可叫做酸式某酸某
例：NaHCO3叫碳酸氢钠
碱式盐：叫某酸氢氧化某（碱式盐就是有氢氧根离子的盐）
也可以叫碱式某酸某，羟基某酸某
例：Cu2(OH)2CO3叫碱式碳酸铜，Ca5(OH)(PO4)3叫羟基磷酸钙
下面详细说明：
酸的性质
酸+碱=盐+水
反应条件：无
反应类型：复分解
例：H2SO4（酸）+Mg(OH)2（碱）=
MgSO4（盐）+
2H2O（水）
酸+盐=新酸+新盐
反应条件：有气体或者水或者沉淀生成才能反应
反应类型复分解例：2HCL（酸）+Na2CO3（盐）=
H2CO3(新酸）+
2NaCl(新盐）
但是碳酸不稳定：H2CO3=H2O+CO2↑这样就有气体和水生成了
酸+活泼金属=盐+氢气
反应条件：金属是活泼金属
反应类型：置换
例：2HCl(盐酸）+Fe（活泼金属）=
FeCl2(盐）+H2↑（氢气）
酸+金属氧化物=盐+水
反应条件：无
反应类型：复分解
例：H2SO4(酸）+CuO(金属氧化物）=
CuSO4（盐）+H2O(水）
碱的性质碱+酸-（见酸的性质）
碱+盐=新碱+新盐
反应条件：碱和盐必须都溶于水，有沉淀生成（二者同时满足）
反应类型：复分解
例：Ca(OH)2(碱）+
K2CO3(盐）=
CaCO3↓（新盐）+
2KOH（新碱）
碱+非金属氧化物=盐+水
反应条件：非金属氧化物是酸性氧化物
反应类型：？？
例：Ca(OH)2(碱）+
CO2（非金属氧化物）=
CaCO3（盐）+
H2O（水）
此反应用于鉴别CO2
盐的性质盐+酸-（见酸的性质）
盐+碱-（见碱的性质）
盐+盐=新盐+新盐
反应条件：盐必须都溶于水，生成物中有沉淀（二者同时满足）
反应类型：复分解

Answer 3

　　　酸：电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物，叫酸
例如：H2SO4(硫酸）,HCl(盐酸）,HNO3(硝酸）
　　碱：电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物，叫碱
例如
：NaOH(氢氧化钠），KOH(氢氧化钾），NH4OH(氨水）
　　盐：电离时生成金属阳离子（或NH4）和酸根离子的化合物，叫盐
例如：Na2CO3(碳酸钠），CuSO4(硫酸铜）
，NH4NO3（硝酸铵）
　　氢离子和酸根离子结合生成的化合物为酸。
　　金属离子和酸根离子结合生成的化合物为盐。
　　金属离子和氢氧根离子结合生成的化合物为碱。

Answer 4

酸；
可与碱反应生成相应的硫酸盐和水；
可与氢前金属在一定条件下反应，生成相应的硫酸盐和氢气；
加热条件下可催化蛋白质、二糖和多糖的水解。
碱
通常指味苦的、溶液能使特定指示剂变色的物质（如使石蕊变蓝，使酚酞变红等），PH值大于7。在水溶液中电离出的离子全部是氢氧根离子，与酸反应形成盐和水。典型的碱如胺类物质（包括氨水，化学式：NH3·H2O），烧碱（氢氧化钠，化学式：NaOH），熟石灰[氢氧化钙，化学式：Ca(OH)2]等。
碱的更广义的概念是指提供电子的物质，或是接受质子的物质。