第1个回答 2024-08-06
吐司，这个名称源于音译，广东人则亲切地称为"多士"。它并非简单的面包切片，而是经过特定烹饪过程的面包制品。在英文中，土司面包在美国被称为"toast"，通常是指在面包上涂抹黄油或蒜蓉，然后放入烤箱烤制或使用面包机加热后再涂酱料的面包片。严格区分，切片面包分为两类：较薄、软质的适合做三明治，被称为"三明治面包"，而厚实、硬一些的便是我们熟知的吐司。在香港，"多士"这一称呼更是衍生出各种美食变种，如奶油多、鲜油多、油占多等，丰富的口感深受人们喜爱。
吐司的诞生源于面包的再加工，其名称的来源以及独特的制作方法赋予了它独特的风味。无论是简单的烤制还是搭配各种酱料，吐司都是餐桌上的常见美食，不仅易于食用，还能根据个人口味变化多样，成为了人们早餐或小吃的选择之一。