【蜜拾记】蜂巢蜜较普通蜂蜜的营养价值？可以直接食用吗？

Question

如题所述

Answer 1

专家解析：先说说第一个问题，谈到营养价值，不管是巢蜜还是普通蜂蜜的营养价值主要看他的成分，它的主要成分就是糖类以及氨基酸、维生素、矿物质，还有蜂蜜中含有的芳香物质，还有一些抗菌素。不管是巢蜜还是普通蜂蜜，他们的主要成分都是一样的，所以营养价值也一样。巢蜜是怎么来的呢？就是蜜蜂采集植物的花蜜，把花蜜储存在巢房里面，经过充分的酿造，封上盖就叫巢蜜。巢蜜和普通蜂蜜的区别就是它里面含有蜡，可以嚼着吃，所以很多企业达的广告就是可以嚼着吃的蜂蜜。那巢蜜和普通方式的营养价值是没有区别的，只是他的生产方式不同。巢蜜含有蜂蜡，所以嚼完之后必须吐掉，不能吃下去。