猪苦胆大小不一样可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

可以。猪苦胆大小不一样是不影响猪苦胆的营养价值的，是可以吃的，无论大小都无毒。猪苦胆主要成分为胆汁酸类、胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等，对缓解胆囊炎有效。