酒桌上如何服务好领导

如题所述

第1个回答  2020-09-15
首先在酒桌上应该知道怎么说话,然后会说话,说话让领导开心就好了,还得适当的去喝酒,领导要求了还是必须得喝的!
第2个回答  2020-09-15
一切按领导的意思行事,有礼貌,有眼色,替领导喝他喝不完的酒,说顺情话,大赞领导丰功伟绩。
第3个回答  2021-01-08

酒桌上同事说:你送领导回家!别说:好的!用这3招教他做人!

第4个回答  2020-12-14
礼貌周到

要事先安排好饭局的各个事项,要周到细致,不可以漏七漏八。还有就是礼貌待客,不可以粗鲁庸俗和下流,以免伤奉化和体面。

话题轻松愉快

除了领导感兴趣的正式话题外,主要谈论一些轻松愉快的话题,笑话,幽默和掌故都可以。

了解领导爱好避免尴尬

要了解领导生活的一些基本情况。比如民族和爱好。不可以盲目。比如回族就不要上猪肉等。

入席退席要得体

主要领导到了才可以正式入席,主要领导退场了,才可以退场。除非有急事也要向领导说明和请假。

上级和年长者优先

如果没有客户在场,作为年轻职员,要体现出照顾上级和年长同事(特别是女士)的风格,包括部门经理、老板和其他年长同事。当然,如果有客户,就要照顾客户的需求。如果有“外人”在场,一定要表现出对上级的尊重,千万不要像在单位一样随意开玩笑。

就座

基本原则是,面对大门的位子为主位,就是****坐,客户要坐在主人右手的位子,随员要坐在主人左手的位子。随员要等上司和客户先落座后再坐下,至于是否需要给客户拉椅子,则不一定,因为随员如果是年轻女性,客户反而会很不自在。

点菜

“客随主便”,客人一般不了解当地酒店的特色,往往不点菜,那么,上司就有可能示意随员点菜。此时,随员要同时照顾上司和客户的喜好,也可以请服务生介绍本店特色,但切不可耽搁时间太久,过分讲究点菜反而让客户觉得你做事拖泥带水。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合二位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。如果事前能与酒店打过电话联络,早已拟定了菜单,那就很周到了。

添茶

如果上司和客户的杯子里需要添茶了,随员要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
第5个回答  2020-12-12
在中国的酒桌上,您可以快速认识一个人。你只需要通过你们之间的对话就可以了解这个人,而目前的餐桌文化在工作场所非常普遍,一顿饭的时间就可以让你了解很多东西,现在酒桌上有很多礼仪,如果你不注意就会被贴上一个小标签,但是一切都是双面的,有些人会成为酒桌上的一个“红人”,但总的来说,很多人都不敢在酒桌上不分青红皂白地说话。而聪明的人不会直接向领导敬酒,记住这三个“万能话”学会受益匪浅。


事实上,有必要在工作场所一定要拥有一定的技能。许多人诚实的勤奋工作,但由于缺乏沟通,他们不会承担沉重的责任。一些善于沟通的人在酒桌上表现得非常好,领导们也非常喜欢这种人。我今天在这里向您介绍酒桌上的三种“万能话”,并学习如何在余生中受益。


1.记住领导的爱好

首先,在工作场所,我们应该记住领导在生活中的一些爱好和兴趣,以及在生活中的一些细节,但是要自己把握一个度,不要过多干涉领导者的私人空间。如果你过分关注,你不仅会让领导者觉得你很讨人厌,还会让领导者觉得你拍马屁。请记住,在工作场所,领导者喜欢喝什么茶,以及他喜欢做什么样的事情。在酒桌上和领导者频繁了解这些事,领导者会觉得找到一个志同道合的朋友,也会让他对你刮目相看。


2、记住领导者通常所说的话。

当我们一起喝酒的时候有很多的话题,你如何聊到领导呢?我们必须首先记住领导者对我们所说的话。如果我们在酒局中说出来他曾经说过的话,首先就表明了,你在工作的时候认真听取了领导的意见,并且你后来反复思考过,所以你要和领导者一起敬酒,在此之前,我们可以说一些领导人对我们说过的话和一些教导,这使得领导者感到他们的声望很高,自己所说的话,被员工牢牢记住了,仿佛自己成为了员工的榜样。


3.感恩领导

在中国的社会中,最重要的是一个人的性格,而感恩是一种罕见的品质。特别是在工作场所,领导给了我们太多的帮助和推广,所以在敬酒之前要感谢领导,但在这个过程中,你可以稍微的感激一下,不要说太多的话,否则会让所有的在场的人觉得你很会拍马屁,你应该永远感激工作场所,谢谢他们帮助你成长。本回答被网友采纳