本人想在商场美食城弄个档口,目前只会 麻辣烫 冷面 韩国石锅拌饭 盖浇饭 这些

大家有更新颖一些,味道比较突出一点的美食么,本人觉得我知道的这些已经遍地都是了,想找点新的项目, 另外问问大家一般商场美食城让卖酒水吗?

第1个回答  2011-05-25
这些是最适合在美食城卖的啦,主要是要追求时效性,别看这些东西很常见,但要是味道做得好,也是不易的一件事。商场美食城正规情况下是不让卖酒水的。谢谢!像浆水鱼鱼、搅团、锅盔等陕西特色小吃也挺适合在美食城卖的,既快捷又好吃,可以提前准备好,节省时间。很多人当零食吃的,这样又可以促进消费,带动其他主食的销售。
第2个回答  2011-05-25
酸辣粉、担担面、冰淇淋、凉粉、凉皮、煎饼、烧烤
酒水好像可以吧,有见过
第3个回答  2011-05-24
其实韩国石锅拌饭还不错的,加入中国特色的食物,顾客会喜欢的。
第4个回答  2011-05-25
多弄些有特色的小吃,应该比较好一点!
第5个回答  2011-05-26
时下,这些美食已经成风,但是我可以给你推荐一个好项目——乐伯香瓮烤肉,香瓮烤肉有名的就是将大众性的猪排48小时浸熟在天然调料的Well-being烤猪排,是猪排市场上的新的价值商品,也是乐伯的第三品牌。过去不大喜欢猪排的年青一代也较喜欢此品牌。如果你做这个项目的话,生意一定会特别的火,电话是01084518098。
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