第1个回答 2024-03-16
真正的酸奶，其主要成分是牛奶。这是因为，只有牛奶经过乳酸菌的发酵，才能变成我们所说的酸奶。而在市场上，有一些所谓的“酸奶”，其实并不含有牛奶，而是添加了各种人工添加剂和香精，这种产品，我们通常称之为“风味酸奶”或者“果味酸奶”。真正的酸奶，其包装上一定会明确标注“发酵乳”或者“酸牛乳”等字样。如果包装上只写了“酸奶”，而没有明确标注原料，那么我们就需要警惕了。真正的酸奶，其颜色应该是乳白色或者淡黄色，而且会有一些小的气泡产生。如果你手中的产品颜色过于深，或者没有任何气泡，那么它很可能并不是酸奶。真正的酸奶，其口感应该是酸甜适中，而且有一种浓郁的奶香味。如果你手中的产品口感过于甜腻，或者没有任何奶香味，那么它很可能并不是酸奶。