的做法，平菇炒鸡蛋怎么做好吃，平菇炒鸡蛋的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

- 用料 -
鸡蛋3个
平菇150克
油适量
盐
适量
葱适量
胡椒粉适量

- 平菇炒鸡蛋做法 -
1.
鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。

2.
平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。

3.
炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出备用。

4.
另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味。

5.
放入平菇翻炒一会至炒熟。

6.
平菇炒熟后放入适量盐翻炒均匀。

7.
放入少许胡椒粉翻炒均匀。

8.
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅。

Answer 2

食材用料

鸡蛋3个相克食物
平菇150克相克食物
油适量
盐适量
葱适量相克食物
胡椒粉适量
平菇炒鸡蛋的做法

平菇炒鸡蛋的做法图解11.鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。
平菇炒鸡蛋的做法图解22.平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。
平菇炒鸡蛋的做法图解33.炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出备用。
平菇炒鸡蛋的做法图解44.另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味。
平菇炒鸡蛋的做法图解55.放入平菇翻炒一会至炒熟。
平菇炒鸡蛋的做法图解66.平菇炒熟后放入适量盐翻炒均匀。
平菇炒鸡蛋的做法图解77.放入少许胡椒粉翻炒均匀。
平菇炒鸡蛋的做法图解88.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅。
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小贴士

1、鸡蛋吃油，煎鸡蛋时油要多放一些。
2、菇类食用前一定要炒熟炒透方可食用。

Answer 3

平菇炒鸡蛋怎么做？准备平菇一斤，鸡蛋3到4个，葱花生抽老抽，平菇洗干净撕成小块备用，锅中倒入油鸡蛋液，然后再加入葱花把平菇放进去炒。