第1个回答 2017-12-26
泡椒味纸包鱼:
食材:色拉油120克、辣油100克、泡姜末20克、蒜末20克、野山椒120克、泡椒酱40克、鸡精6克、白糖2克、胡椒粉1克、香料粉5克
成都上善佳纸包鱼制作:1、锅内放入色拉油120克,辣油100克,烧热后下入泡姜末20克,蒜末20克,野山椒碎50克,泡椒酱40克(挤干水份)
2、炒香后放入野山椒70克,泡灯笼椒100克,大葱片50克,青椒块80克,啤酒150克,寥糟25克,水50克,味精8克,鸡精6克,白糖2克,胡椒粉1克,香料粉5克
3、调好味浇在加工好的鱼身上,包好即可。本回答被网友采纳