粽子怎样搭配吃更健康

如题所述

第1个回答  2017-12-03
一、粽子+清茶 会搭才健康
粽子不易消化,有些人吃粽子会配上一杯清茶,但是,不同的粽子需要搭配不同的茶,以下方法不妨一试。
白粽 如果你吃白粽子,可以搭配着喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。
甜粽 清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。
咸粽 咸味的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,能衬出咸甜口味的幽远口感。
肉粽 如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻。
【小贴士】粽子不好消化,因此食用粽子应注意适量,不要一次大量进食,以免造成消化不良。对于糖尿病人等特殊人群,可以根据身体情况选择适合的品种。
二、粽子+陈皮 吃后不长胖
端午节要到了,美味飘香的粽子又成了人们餐桌上的常客。可是,不少怕长胖的人却多出了一份担忧,毕竟粽子的营养主要是以热量为主,其次为蛋白、脂肪与碳水化合膳食纤维,若以20岁成年男女一天所需的营养来说,粽子的热量大多偏高,高纤维普遍不足,多吃确实会容易长胖。不过别担心,有专家提供了一些好的方法,可以帮助人们健康吃粽子。当然,不管用什么方法,还是建议:吃粽子,女性一天最好不要超过3个,男性最好不要超过5个。