第1个回答 2013-04-08
木渎作为一个著名的园林古镇,也同样有许多令人难以忘怀的名胜。
石家饭店位于中市街18号,创业于乾隆55年(1790年)。经百年苦心经营,逐渐形成以十大名菜为主的独特菜肴体系,世有石菜之誉,为苏帮菜系的代表之一。其中,鲃肺汤更是名满江南。李根源、于右任、李宗仁、张大千、费孝通、盖叫天、金声伯等名人都曾慕名来此品尝。
乾生元的前身是乾隆年间(约公元1771年)在镇西街开设的费萃泰商店。其麻饼以形如满月、色泽金黄、入口香甜、甜而不腻、香而不焦、油而不溢、松脆可口著称,当地居民和游人常以此特产馈赠亲友。