以下是进出口贸易实务教程的详细目录:
1. 绪论: 简介贸易基础知识和课程框架，帮助读者理解和把握整个教程的脉络。
2. 合同的标的: 讨论合同中交易的具体物品或服务，以及其法律定义和重要性。
3. 商品的价格与贸易术语: 详细解析价格构成和国际贸易中常用的术语，如FOB、CIF等，帮助理解价格如何在交易中体现。
4. 货物交付: 介绍货物的运输、仓储和交付方式，以及相关的责任和风险分配。
5. 货款结算: 讨论支付方式、信用证、汇票和发票等关键环节，确保交易的顺利进行。
6. 争议预防与处理: 提供策略和法律途径，以预防和解决可能出现的贸易纠纷。
7. 出口交易磋商与合同履行: 阐述出口贸易的谈判技巧和合同执行要点。
8. 进口贸易: 专为进口商设计，涵盖进口手续、关税和监管要求等内容。
9. 国际贸易方式: 分析各种贸易方式如FOB、CFR、CIF等的适用场景和操作步骤。
附录部分:
附录一: 中华人民共和国合同法，提供法律依据和指导。
附录二: 联合国国际货物销售合同公约，国际交易的重要法律参考。
附录三: 国际商会2000年国际贸易术语解释通则，明确交易条款的定义和操作规则。
附录四: 国际商会跟单信用证统一惯例，规范信用证交易的执行。
附录五: UCP600电子交单补充规则，现代化贸易中的技术要求。
附录六: 国际商会找收统一规则，涉及货物运输过程中的收据和文件管理。
最后，附件部分包括关键交易文件模板，如售货确认书、不可撤销跟单信用证、汇票、商业发票、海运提单和保险单等，供读者实际操作时参考。
《进出口贸易实务教程》作者：吴百福、徐小薇，该书于2007年8月1日由上海人民出版社出版，该书是我国普通高校涉外经济专业的一门专业基础课程教材。本《教程》主要介绍了国际货物买卖方面的基础理论、基础知识和基本的操作技能。