第1个回答 2024-07-13
小店售出一瓶售价为三元的饮料，其利润大约为五十角。小卖部通常采取薄利多销的策略，并根据所处位置适当调整利润空间。由于小卖部之间的竞争非常激烈，且遍布各地，单个商品的利润通常不大，仅能维持基本的生活需求，想要通过小卖部实现财富增长并不现实。
小卖部，也称作小卖铺，是规模最小的零售企业类型，主要销售糖果、点心、冷饮、烟酒、日用品等。这些店铺广泛分布于城市和乡村的各个角落，尤其是在学校和社区附近。在港台欧美地区，存在与小卖部类似的便利店。
小卖部的发展情况如下：
1. 20世纪80年代初，随着中国改革开放的推进，经济和经营体制变得更加灵活，市场上的商品种类日益丰富。原本供不应求的百货商场和供销社无法满足人们的生活需求，随着市场的进步，城市和农村开始出现小卖部。这些小卖部通常位于城市社区和农村繁华地带，主要经营生活日用品，具有经营成本低、规模小、商品种类少、分布广泛等特点。
2. 近几年，随着市场商品的极大丰富和人们生活水平的提高，小卖部逐渐被各种大小超市所取代。
3. 2016年3月13日，广西南宁市一中学的小卖部年租金达到了173万元，经过44轮竞价后成交。考虑到假期和周末的影响，该小卖部每天需要实现四万元的营业额才能达到盈亏平衡点，业内人士指出这是行业的正常现象。
2019年12月30日，国家市场监管总局、教育部、国家卫生健康委员会、公安部联合发布了《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》，对校外供餐单位的食品安全管理提出了一系列新要求。该指导意见提出，具备条件的中小学、幼儿园食堂应原则上采用自营方式供餐；食品小卖部和超市应逐步从非寄宿制中小学、幼儿园中退出。详情