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我吃过一种蛋糕,上面的奶油和图里的很像,吃起来不像淡奶油,也不是黄油,这是什么?求做法
如题所述
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第1个回答 推荐于2017-12-16
杯子蛋糕上面配各式奶油酱,这个是比较美式的吃法了。一般来说有四种:1、打发的淡奶油(可以加糖或者果酱);2、基础黄油打发加其他配料(牛奶、果酱、果汁、酸奶这些都可以);3、奶油奶酪+黄油(这里黄油不用打发);4、卡仕达酱加打发的淡奶油
这四种是杯子蛋糕的基础奶油酱。你吃过的具体是哪一种因为你没有详细描述口感,所以别人也不知道,但是肯定是这四种里面的一种。
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第2个回答 2012-11-26
打发奶油时加蓝莓或蓝莓酱
第3个回答 2012-11-25
蓝莓滴我喜欢
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