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做面条醒面要醒多长时间
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其他回答
第1个回答 2013-08-09
10分钟左右
第2个回答 2013-08-09
8——10分钟
相似回答
一般
醒面要多长时间
一般
醒面时间
是多少
答:
1、一般醒面15-30分钟左右
。2、醒面时一般室温就静置20-30即可,在温度比较高的地方,静置的时间稍短。对于死面来说,醒面可以让面团中的水份有充分的时间变得更均匀,达到一个水份平衡的状态。醒面时通常会盖上保鲜膜或盖子、湿布防止干燥。
和面
(死面)的时候为什么要
醒面
?醒的话
要醒多长时间
?
答:
就比如包饺子的面,
醒大概20分钟左右
,然后就会发现面比没醒之前要柔韧多了,不会那么死。
醒面要多长时间
答:
如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。
醒面时间大概一个小时即可
具体可到|冠香兴』小吃|有教详细的刀削面制作方法。希望回答对你有帮助求采纳谢谢!问题六:做包子醒面,第二次要等多久? 包好后,再饧发20分钟就行。问题七:油条面需要醒多长时间 炸油条的面发多长时间才能做 炸油条 材料 ...
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