第1个回答 推荐于2017-11-28
虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
虾 南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
虾 果汁:同食会腹泻。
虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。
河虾与番茄同食易食物中毒
虾皮 黄豆:同食会消化不良。
虾皮 红枣:同食会中毒。
对虾 维生素C:同食会可致砷中毒。
虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食.虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。吃海虾后,1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-26
虾虽然鲜美,蛋白质含量又高,但虾也有搭配禁忌,那么虾与什么食物相克呢?
虾里边含有丰富的蛋白质,微量元素,微生素,但是在吃虾的时候也是有食物的配伍禁忌的,比如虾不能够和葡萄,洋葱,西瓜,西红柿,荷兰豆,苦瓜,南瓜等,这些食物同食。如果同食会引起腹痛,腹泻,恶心,呕吐,身体不适,有的还会引起中毒。
虾与南瓜也是相克的两种食材,它们一起食用会引发中毒,会让痢疾和肠炎高发,发生中毒症状以后可以及时用黑豆和甘草等中药材进行解毒。还有茶会阻拦人体对营养元素的消化吸收,使我们的人体消化吸收不上人体所需要的营养元素,对身心健康不好。
第3个回答 2013-08-06
维生素C
维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷,五价砷无毒,三价砷即砒霜,有剧毒。所以河虾不宜与番茄等富含维生素C的蔬菜配炒。 答案补充 富含维生素C的食物为新鲜的蔬菜和水果。蔬菜一般每百克含30-80毫克维生素C,柿子椒、青菜、菠菜等深色蔬菜和花菜,以及柑桔、红果、柚子等水果含维生素C均较高,野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙枣、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。蔬菜中每百克维生素C含量达100毫克的菜有油菜苦和辣椒,鲜果中含量第2高的是枣子,每百克含300-600毫克,酸枣每百克含830-1170毫克。
第4个回答 2022-04-12
1、果汁
不少人认为,一桌丰富的大餐怎么可以少了大虾和各种果汁饮料的呢,往往都是吃剥开几个虾吃就喝几口饮料,然而虾和果汁的是不能同时吃的,果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,而虾与这些维生素c相克,一起吃很容易引起腹痛腹泻的症状,到时候吃个大餐也吃到不开心了呀!
2、黄豆
有些人在外面吃虾的时候会随便点上一些小点心一起吃,比如说萝卜糕,黄金豆什么的,但是大家吃虾的同时最好就不要吃黄豆了,因为黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。大家可以吃其它糕点,这黄豆就还是不点为妙呀!
3、猪肉、鸡肉
小伙伴们,做人不能够太贪吃的哦,我们吃了大虾就不要吃鸡肉,猪肉了哦!因为虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。我们吃虾的时候就要专注些呀,吃虾就吃虾先,其他肉就先放一边先哦!
以上就是给介绍的不能跟虾一起同吃的三种食物了,希望大家要记得了,虾算是比较贵吃的食物,如果我们跟着这些食物一起吃虾,不仅浪费了钱还有可能会让自己患上肠胃疾病呢。真的是吃个虾也吃的不开心,尽兴呀,好好的心情就被破坏了哦!所以吃虾我们最好“一心一意”。
第5个回答 2019-02-20
维生素C
维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷,五价砷无毒,三价砷即砒霜,有剧毒。所以河虾不宜与番茄等富含维生素C的蔬菜配炒。