五谷磨成粉后可以直接服用吗？

Question

最近买了个榨汁机带干磨的，把家里的五谷混合磨成了粉状。磨粉之前的五谷都是生的，没有煮过的。不知道磨粉后的五谷可以直接充热水喝么？还是需要用热水煮过之后才行呢？顺道问一下，磨粉的五谷，如果需要煮过才能吃，营养成分会流失么？

Answer 1

炒熟，磨粉了，和成团，蒸着吃，因为炒过后火太重，蒸一一就阴阳平衡了，

Answer 2

把五谷炒熟，然后磨粉，用热水冲服即可。