对于冷冻室的食品，如鸡鸭，如何快速解冻呢？

Question

如题所述

Answer 1

水解冻法：用4～20℃的清水对冻肉进行浸泡或喷洒以解冻。此方法适用于肌肉组织未被破坏的半胴体或1/4胴体，不适合于分割肉。此方法的优点是速度快、肉汁损失少。10℃水中解冻半胴体需13～15小时，用10℃水喷洒解冻需20～22小时。

Answer 2

首先将冷冻室的鸡鸭，拿出冷冻室，然后打开微波炉的门，将冷冻的鸡鸭，放到微波炉中，点击微波炉上的解冻按钮，大概在三4分钟之内，冷冻的鸡鸭就会完全解冻，方法非常快速并且十分高效，所以我推荐你使用这种方法，

Answer 3

我们一般都是用微波炉开中火叮个几分钟!科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方，使其自然解冻。我觉得这样才是最有效的解冻方法。