多吃洋葱对预防癌症有好处吗？

Question

如题所述

Answer 1

洋葱中的营养成分十分丰富，它不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种其他蔬菜所没有的特殊营养物质——槲皮素和前列腺素A。正是这两种特殊营养物质，使得洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康好处：
预防癌症。
洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。