第1个回答 2013-06-14
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
食品安全事故指在某食品企业或某餐饮场所的食品安全负责人出现重大疏忽或错误的情况下，因食物不合格引起范围巨大或人数众多的食物中毒等安全事故
第2个回答 2013-06-18
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
第3个回答 2013-06-16
指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故