麦当劳汉堡包里面，那个鸡蛋片是怎么做的？

就是巨无霸里面，中间夹的那个鸡蛋片，吃过的都知道，我就喜欢吃那个。不知是怎么做出来的？方方正正的鸡蛋片！

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第1个回答 2013-04-25

拿片是芝士片不是鸡蛋在超市有的买

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麦当劳,肯得鸡早餐中汉堡中的鸡蛋是如何做出来的答：有模具的，先在上面刷上一层油，然后把鸡蛋打到里面，放进多功能的烤箱，大概1，2分钟就可以了。不用翻面。

麦当劳鸡蛋怎么做的答：这个叫Scramble eggs，是用一种装在牛奶盒子里的半成品蛋液倒在放在铁板上的专用的矩形圆角模具里制作的。家里要做的话先将鸡蛋打碎（蛋白蛋黄充分混合）再慢慢均匀的倒入大一点儿的平底锅里（平底锅需提前涂上一层液态黄油），使鸡蛋完全覆盖锅底，小火只需10秒，鸡蛋半熟的时候用锅铲把锅底下边一侧的...

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