关于咖啡师在上海哪家店里学咖啡师比较专业啊?学校还是做学徒好?

如题所述

第1个回答  2019-04-03
我就一个建议:这些学校百分之98以上都是敛财为主的,只教你基本的东西,学完了把你随意塞到一个咖啡店去,名义上是吧师,其实就是学徒。呵呵:学的不能说没用,但是基本不管用。你还不如直接去咖啡店应聘呢,像星巴克,对员工经常有系统的培训,比那些学校好多了,哪怕就普通的咖啡馆,你花同样的时间就可以学到你在学校学到的东西,还不用花钱。我做咖啡7年了,不敢说自己懂咖啡,我师傅做咖啡15年了不敢说自己懂咖啡,我以前带的一个小弟,做了不到五年,自己去开了个培训学校,现在每天宝马开着。嘿嘿:现在市场泛滥了,很多咖啡培训学校明目张胆的敛财。做了15年咖啡师,在国内咖啡师大赛拿过名次的。都不敢说自己懂咖啡,你觉得你在学校能学到什么??你要真喜欢,建议你直接去咖啡店做学徒慢慢开始。不要走那些歪门邪道。浪费时间浪费金钱。我给你培训一个月都比那些学校培训你三个月要好的多。言尽于此,你自己衡量吧!当然也不是没有好的学校,据我了解,比较实在的学校学费都不会低于2万。去咖啡馆,有一个好师傅,比什么学校都强。