高血糖吃要注意什么

Question

如题所述

Answer 1

高血糖吃要注意什么
1、高血糖人群饮食要点：

1)忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;

2)常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;

3)少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高;

4)每天的烹调油不能超过25克;

5)多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;

6)多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;

7)吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米;8)血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
2、高血脂人群饮食要点：

1)每天脂肪的摄入量不能超过50克，瘦肉在100—150克之间，喝脱脂牛奶为宜;

2)每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;

3)适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。糖尿病病人往往比较担心高血糖，事实上，低血糖的危害也不小，轻者表现为心慌、出汗、头晕、瘫软无力，重者会严重损害中枢神经，导致意识障碍、昏迷乃至死亡；而且，低血糖会使交感神经兴奋性增加，引起血管收缩、血压升高，而导致心、脑血管意外(如心梗、脑血栓等)。
另外，长期慢性低血糖，还会导致智力障碍甚至痴呆。

Answer 2

血糖高饮食该注意些什么？

Answer 3

很多人确诊糖尿病后特别喜欢问这个能不能吃、那个能不能吃，或者自己在网上查忌口的食物。糖友需要注意的饮食不少，今天为大家整理了糖尿病忌口大全。在这里先明确一下糖尿病没有什么不能吃的，我们说“忌口的食物”是建议少吃或血糖高时慎吃。
主食类：
糯米饭、粽子、白馒头、粥、油条、烙饼……糖友需要控制好精制米面类主食。像糯米饭、馒头、油条等这些，对血糖的影响是非常大的；为了降低主食升糖的影响，糖友可以选择杂粮饭/杂豆饭等。
肉类：
烟熏肉、火腿、腊肉、咸鱼、肥肉……这些腌制过的肉类或肥肉容易加重血糖血压血脂，加工过后的食物容易破坏原有的营养成分。尽量吃新鲜的肉类，也要远离腌制糯软油炸的烹饪方式。
蔬菜类
南瓜、玉米、红薯、山药、土豆、芋头、胡萝卜、莲藕、甜菜……这些蔬菜、粗粮升糖指数，如食用了上述的蔬菜和粗粮就要减掉主食的量；蔬菜类尽量选择绿色叶子蔬菜。
水果类
菠萝蜜、果脯蜜饯、榴莲、哈密瓜、龙眼、枣类……这些水果血糖高、波动大时慎吃；血糖平稳的情况下每日食用含糖低于15%的水果如蓝莓、小黄瓜、圣女果、樱桃等约100-200克左右，最佳食用时间是在两餐之间作为加餐食用。

有些糖友看到这么多要忌口就会觉得压力大、不开心，特殊情况适当吃一些也可以理解；但一定要控制好量、运动跟上，尽量不给自己的血糖健康加负担。
我是阿尔发无糖食品，希望可以帮到你！