第1个回答 2023-08-18
赖茅属于中高档次。
赖茅酒是茅台旗下的白酒品牌，品质方面表现出色。赖茅酒是由优质绿色健康的原料精心酿制而成，口感纯正正宗，味道香醇绵长，回味悠长，令人陶醉。此外，赖茅酒还有一个非常优秀的特点，那就是饮用量大也不会使人感到头晕目眩，非常适合朋友聚会时的社交饮酒。
赖茅酒的独特风味来源于独特的酿造产地茅台镇，这个地区气温高、四面环山、一水中流，形成天然绝佳的“酒甑”，酿造出来的酒十分醇美。
白酒鉴别方法
1、看酒花：看酒花是酿酒技艺中的不传之秘，通过观察酒流到酒桶里泛起的酒花状态来辨别酒的好坏。酒花分布均匀，酒质越好。此外，还可以通过摇晃酒瓶或手搓酒来判断酒的度数。
2、茶水法：茶水法是一种鉴别白酒的方法，在杯中倒入少量酒，再滴入几滴茶水，真酒会变成淡黄色，假酒会立即变成紫黑色。这是因为真酒中的酒精会在杯中与茶水混合，使其产生反应，从而使酒的颜色发生变化。
3、烧碱法：将白酒取2两，加入2克烧碱放入试管中，加热10分钟后，好的白酒会呈现黄色，而勾兑的劣质白酒不会变色。因为优质白酒是粮食酿造，而工业酒精勾兑香料不会起化学反应。
以上内容参考：百度百科—赖茅酒
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