第1个回答 2022-10-07
问题一：如何挑选油烟机和灶具 选购烟机时，首先要确定的是颜色，颜色需与厨房的色彩须协调。一般来讲,浅色基调的厨房只能配以白色的吸油烟机,深色基调的厨房以白色、灰色或黑灰色的吸油烟机适宜,不锈钢材质的吸油烟机两者均可以。
其次，挑选外型。中式的通常是深罩形吸油烟机，因为这样的烟机能有效笼罩住更多热气，排油烟效果好，但是不够时尚美观；欧式的美观，但是由于烟罩较浅，故抽油烟效果不佳，高端的产品可通过各种措施增强功能；侧吸的既美观，又效果好，但是由于占据了灶台上方的空间，所以较大的蒸锅无法使用。
第三，,注意选购一体成型无接缝的结构,因为如果中架板有接缝,将会有油烟钻进去,不易做吸油烟机外部的清洁保养工作,有些低价的吸油烟机虽然价格便宜,但做工粗糙,中架板都是由两块以上的板子拼凑的,有很明显的接缝。
第四，低端的吸油烟机每年要拆洗一到两次，不但麻烦，且要增加一笔不小的费用(市场价50-80元)。而吸油烟机拆洗后,无一例外地会破坏马达与风叶的动平衡,不仅使吸油烟机的噪音变大,而且影响吸油烟效果,所以要买稍好一些的具有“有油网,免拆洗”等功能的吸油烟机,这样一劳永逸,免除了每年拆洗的辛劳。
第五，选购吸油烟机时还要特别注意该品牌的售后服务,尽量别出毛病，而一旦坏了，也要能有上门维修的专业人员。要是售后保障不到位，那费劲拆下来找地方修修再装上，比重新买一个可能还麻烦。
灶具，不论是燃气灶还是电磁炉，市场的竞争都已经是很充分了，特差的产品早已被淘汰。不过我个人观点是不喜欢用不锈钢的，因为难免脏，脏了之后太难看。除此之外，颜色也就只有黑色可选，就没太多要说的了，只提醒一句，若计划用电磁炉，或者在燃气开通前要用到电磁炉的话，一定要单独铺设4平方的电线，以防出现跳闸，甚至火灾的危险。万一没有条件铺设4平方的线，或者已经生米煮成熟饭，那就谨记在电磁炉全力以赴干活儿的时候，让其他一根电线绳上胃口大的“蚂蚱”们，诸如厨宝、微波炉之列的都歇着吧。
但还有一个和灶具类似的设备，需要稍多地说一下，太多了,下篇单独说吧.
问题二：如何选择灶具 选择和使用灶具，最需要关注的是高效和安全。高效就是为了保证燃气能充分燃烧，尽最大所能利用，安全就是使用中没有故障和危险了，从一定意义上讲，只有燃气充分燃烧了，尽可能生成的是二氧化碳和水，而不是一氧化碳，危害人身安全，高效了，才能相对更安全。为了高效，几乎所有的厂商都采用了“二次进风”设计，但设计效果和使用效果是两回事，因为专利的原因，各个品牌的设计都有所不同，实际使用中还是有差别的，再者使用效果还和安装有关，安装不当也会造成高耗低效，甚至酿成灾祸，因此高效和安全是相辅相成的。因此在挑选灶具时要从本质入手，而不要被售货员说昏了头。1.按外形分，有台式灶和嵌入式灶之分。 台式灶结构简单，不牵扯到“二次进风”设计，但不美观，嵌入式灶具有简洁明快、易清洁等优点，符合现代家庭装修审美观，已成为主流，但牵扯到“二次进风”设计，安装不到位的话容易留有隐患，我还是觉得不是什么特殊原因的话还是优先选用嵌入式灶，因为其不但美观，而且“二次进风”设计也日渐完美了。2.按灶的眼数分，有单眼、双眼、三眼和四眼之分。 家庭用一般选用双眼和三眼的居多，单眼的一般是单身汉买的吧，呵呵，四眼的只能是烹饪爱好者的最爱了。3.按进风方式分，有下进风、上进风和全进风之分。 为了保证燃气能充分燃烧，需要有足够的空气供应，而供应空气的途径不同，就有了灶具进风方式的不同。台式灶就是典型的下进风灶具，嵌入式灶也有下进风方式的，有时候售货员会告诉你买某某灶使用时需要把地柜门打开，这就是告诉你这款灶是下进风的，由于装上橱柜后，阻碍了空气从下方进入，致使燃气燃烧不充分，因此使用下进风灶具务必要专门增设二次进风通道，在国外，要严格要求在橱柜下部适当的部位开设孔洞或缝隙，在国内，TX很少知道或者不够重视，二次空气的不足将造成燃气燃烧不充分，容易产生黄焰和黑灰，产生的一氧化碳含量偏高，影响安全，而正常的火焰应为淡蓝色，你可以做个小试验，在做饭时开关柜门，若燃气的火焰有很明显的变化，那么就可以肯定安装有问题，燃气没有充分燃烧。 上进风的灶具需要的空气是从炉头的的缝隙间进入的，因此无需在橱柜上开孔，为了保证空气的有效进入炉头，这种灶具的炉头都设计的比较高比较大，本身这种设计就是为了提高炉头和空气的接触面积，但这种设计本身也有问题，炉头在高温燃烧时，冷空气受热上升，只有部分空气能补充进来，另一部分难以进入炉头，燃气还是不能充分燃烧，现在市场上的光芒灶具推出了一种专利设计，就是在炉头的旁边专门开了一个孔来补充空气，效果可能会不错，但我没使用过，不知道能否彻底解决上进风的问题。全进风结合了以上两者，左右开弓，效果肯定要好，因此选择灶具时首选这一种的。 4.按灶面用材分，有不锈钢、有机钢化玻璃之分。 曾几何时，为体现灶具的豪华，玻璃灶面的灶具风行一时，但其后的爆裂就频频见于报端，不过TX放心，不会造成多大伤害的，因为这种玻璃灶面都是使用的钢化玻璃，碎裂后的碎片不带尖锐的刺，话虽如此，但对人的心里造成的恐惧要远远大于肉体上的，还是不选这种玻璃灶面为宜，还是选择不锈钢的吧。在选择不锈钢灶面时还有一个细节要说，要看灶面是否是一块整板的，个人觉得整板的要好，唯一的理由就是汤溢出来时好擦，呵呵，不过这可能会影响上进风，不知道有否有舍本逐末的嫌疑。5.按使用气源分，有液化气和天然气之分。 现在一般都是天然气了，但也有液化气的，选用时最好问一下，你也可以通过看灶具的铭牌来了解，呵呵，不是没有选错的。6.按炉火的功率分，对两眼灶来讲，有一大一小和同样大之分。 炉火的功率也就是灶具铭牌上的额定热流量(KW)，有的......>>
问题三：燃气灶具如何选购？？ 在选购燃气灶时，除产品种类的选择外，对燃气灶这类安全性能方面要求高的产品在质量上更应精心选择：
一、购买有生产许可证厂家生产的产品。
目前我国家用燃气灶具的生产实行产品生产许可证制度。所以购买时要认清产品上标注的生产许可证号以及厂名、厂址、质量合格证书等。
建议消费者到正规商场或专卖店选购有一定知名度的品牌和有良好售后服务保障的产品。
二、观察燃气灶的外观。
一些以铸铁、钢板等材料制作的产品表面喷漆应均匀平整，无起泡或脱落现象。燃气灶的整体结构应稳定可靠，灶面要光滑平整，无明显翘曲，零部件的安装要牢固可靠，不能有松脱现象。
三、试用。
燃气灶的开关旋钮、喷嘴及点火装置的安装位置必须准确无误，通气点火时，应基本每次点火都可使燃气点燃起火（启动十次至少应有八次可点燃火焰），点火后四秒内火焰应燃遍全部火孔，利用电子点火器进行点火时，人体在接触灶体的各金属部件时，无触电感觉。火焰燃烧时应均匀稳定呈青蓝色，无黄火、红火现象。
四、灶具的安装、维修必须由经过生产厂家或其指定售后服务单位培训，并取得安装资质的专业人员进行。
此外，要对灶具、管道、橱柜等要定期检查，建议半年左右清理一次燃具积碳，检查燃气胶管是否老化。
注意使用期限，一般正常情况下燃气灶具的使用期限为八年，若存在漏气、漏水、燃烧工况恶化等故障也应及时报废，消除安全隐患，以免酿成灾祸。
同时，消费者要按照说明书的提示定期清洗燃气灶表面，包括燃烧器的炉头部分，并按照说明适时调节位于产品底部的风门，以保证燃气充分燃烧，产生尽量少的一氧化碳，保护消费者身体健康。
问题四：灶具怎样选？ 1、首先要清楚自己家里所使用的气源，是天然气、人工煤气还是液化石油气。以型号为JZ12T.2―A的家用燃气灶为例，J代表家用，Z代表炉灶，2代表两眼灶，T代表天然气，如果字母T换成R则代表人工煤气，如果字母T换成Y则是代表液化石油气；
2、消费者在选购时还应注意灶具表面的钢板厚度，有些灶具钢板厚度较薄，容易变形；旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省燃气；带熄火保护装置的灶具安全性较高，；是否具有熄火保护（当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气）和防干烧高低温双重保护功能（通过在安装智能干烧保护器，自动感知锅体受热状况，一旦发生烧干锅等异常高温情况，自动切断气源，实现低温、高温双重保护），只有这样的燃气灶才能确保家人安全。鉴别灶具有无熄火保护装置。熄火保护装置一般为钢质感应针，一般安装在靠近小火盖火焰的位置，与脉冲点火器（白色）隔着火盖相对。选用脉冲点火的家用燃气灶，点火率较高；用户在使用家用燃气灶时，应先调整风门，使灶具燃烧时的火焰为蓝色，清晰无连焰。在购买燃气灶具时，应问清有无安装自动熄火保护装置。
3，消费者要注意如果灶具在调试后，仍然有脱火(火焰从燃烧器火孔全部或部分离开的现象)、回火(火焰在燃烧器内部燃烧的现象)和火焰发黄的现象，则说明灶具有质量问题。
4.是否节能。通过简单的计算就可以看出产品热效率的重要性：一台3.3kw的灶具，如果热效率大于60%，其使用热负荷为2kw，等同于标示热负荷4kw，热效率为50%的灶具。前者在热能利用率上比后者提高了20%，燃气节省了14%。旋流火、红外线灶具的热效率相对较高，可节省煤气。
5.包装、标识是否齐全。包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、适用气体及压力、热流量及生产日期等。
6.气密性。
如果灶具气密性不合格，则为致命缺陷，它是灶具发生事故的最大隐患。简单试验方法如下：接通气源，关闭旋钮，用皂液刷涂管路、阀体及接口处，无气体泄漏方可。
7. 点火开关。
开（ON）、关（0FF）、小火位置标注准确，电子点火开关拔动时，声音清脆有力，火点蓝而清晰。如果开关点火时软绵绵的，声音发闷，则为劣质。合格点火开关使用寿命连续6000次以上，且旋塞气密性仍合格。而劣质点火器寿命只为2000次。合格品连续点火10次，点燃次数不得小于8次，且所有火孔在4秒之内全部传遍。
8.火焰燃烧状态。
它是灶具燃烧质量的重要体现。点燃后，调节风门，能够调节出轮廓清晰，呈淡蓝色的火焰，不得产生黄焰，黑烟，回火等不完全燃烧的现象，这些现象直接影响灶具的热效率及烟气质量。关小气源，保留正常火焰1／3高度的小火焰，仍能正常燃烧，不熄火，不回火。
9.要选品牌。最好选知名厂家生产的名牌产品，拥有实力的知名企业才有完善的服务网点，才能保证消费者所购买的产品能得到良好的服务。
10. 挑材质。目前市面上嵌入式燃气灶具的主要材质有不锈钢、玻璃、陶瓷等，玻璃面板和陶瓷面板因清洁方便而越来越多地受到消费者的青睐。一定要选择面板下添加防爆板的燃气灶，因为钢化玻璃可能存在爆裂的现象，而防爆板能帮助散热和防止玻璃爆裂并飞溅。
11.看炉头结构。建议选择整体式炉头，如果面板上下两部分，尤其是燃气通路部分采用的材质不同，在使用一段时间后产生材料热变形，可能产生气密性泄漏。另外，使用者在清洁灶具时，很容易造成炉头放错位，造成燃气灶回火、爆燃等安全隐患。炉头有“灶具心脏”之称，直接关系到灶具的使用效果和使用寿命......>>
问题五：如何挑选燃气灶具 详细?? 如何挑选燃气灶具 如何选购安全好用的燃气用具 面对众多品牌，若干型号，销售人的五花八门的介绍，顾客想选购一台适合自己又好用的燃气具（炒菜灶，热水器）还真不是一件容易的事。如果碰巧买到一个好的产品，使用起来就很得心应手，若买到一台质量不好或不合适的产品，那您使用起来就会产生很多麻烦，甚至根本无法使用。无法使用还并不是最坏的，从以往的经验证明，由于燃气具质量问题或使用不当引起的事故时有发生，可能危及人身、财产安全。下面我就为大家介绍几个小常识，帮助大家正常选购燃气具。 首先，您应该先了解自己家里使用的是哪种燃气，因为不同种类的燃气，要使用不同燃气种类的燃气具，也就是说一种燃气用具只能适用一种燃气，各种燃气都适用的燃气用具是没有的。如果买回来的燃气用具和您家使用的燃气种类不匹配，轻则不能使用，重则引起中毒，甚至引起爆炸或火灾，后果不堪设想。 燃气分类：家庭使用的燃气主要分为三种，即人工煤气、天然气和液化石油气。 每种燃气根据燃气成分的不同又可以分成不同的小气种，例如：液化气有 20Y、 22Y 等，20Y 与22Y 的燃气具不能通用，我们一般都不知道具体的小气种，不过大家不必担心，因为厂家在为某一地区生产产品之前一定会到当地采气，分析气种之后才会生产，因此正规厂家在当地销售的产品都是适合本地区使用的。讲到这里，我还告诫大家千万不要使用在外省市购买的燃气具产品，以免发生意外 。 液化石油气：最容易识别的是液化石油气，买的瓶装气就是液化石油气，。液化石油气在钢瓶里是呈液体状态的，使用时从钢瓶的阀门，经过减压器出来的，是经汽化的可燃气体。 液化石油气发生泄漏怎么办？ 液化石油气本身是无色无味的，一旦泄漏是无法察觉的，因此国家规定要给液化石油气中加入臭味剂，这就是液化石油气漏气时大家闻到的味道。一旦发现家中液化石油气泄漏了，应马上关上钢瓶的阀门，然后把打开门窗，让室内空气流通。特别注意绝对不要点火、开灯，液化石油气属于易燃易爆物一遇到火种就可能会爆炸。 人工煤气和天然气 人工煤气和天然气都是用管道送往各家各户的，有的城市液化石油气也是用管道送往用户的，在买燃气用具时，必须说明您家使用的是哪种燃气。 人工煤气和天然气发生泄漏怎么办？ 人工煤气和天然气都比空气轻，一旦发现燃气泄漏，应立即关闭燃气阀门，打开门窗，让室内空气流通。切记，一定不要开电灯或抽油烟机，因为这些电器开关的花火往往会成为燃气爆炸的引火源。 如何挑选燃气灶具 燃气灶根据安装方式不同基本可以分为台式灶和嵌入式灶两种，台式灶是整个灶体放在台面上的一种灶具；嵌入式是把灶具的主体嵌入到台面以下，能使厨房看起来更美观，整体厨房一般都采用嵌入式灶。 选购一台好燃气灶具还应注意以下几个方面。 （标识）当您告知售货员您家燃气种类后，他们就会带您看相应的燃气种类的灶具，此时，您也可以自己检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。 （灶面材料）灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实、光洁度好、造型美观，但长期使用后表面光洁度会差一些，而且污渍较难清洗，容易留下印迹。同时，不锈钢灶面越厚越好，按要求灶具面板所用不锈钢板厚度不得低于0.3mm。目前市场上所售灶面厚度以0.4mm 居多，部分达到0.5mm，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3mm，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。您在选购的时候可以用手按几下灶面，看其钢度好不好，若手按上去上下起伏，并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。其次是在灶具四周金属边沿处，包括火孔处放的金属......>>
问题六：如何挑选烟机灶具 选购烟机时，首先要确定的是颜色，颜色需与厨房的色彩须协调。一般来讲,浅色基调的厨房只能配以白色的吸油烟机,深色基调的厨房以白色、灰色或黑灰色的吸油烟机适宜,不锈钢材质的吸油烟机两者均可以。
其次，挑选外型。中式的通常是深罩形吸油烟机，因为这样的烟机能有效笼罩住更多热气，排油烟效果好，但是不够时尚美观；欧式的美观，但是由于烟罩较浅，故抽油烟效果不佳，高端的产品可通过各种措施增强功能；侧吸的既美观，又效果好，但是由于占据了灶台上方的空间，所以较大的蒸锅无法使用。
第三，,注意选购一体成型无接缝的结构,因为如果中架板有接缝,将会有油烟钻进去,不易做吸油烟机外部的清洁保养工作,有些低价的吸油烟机虽然价格便宜,但做工粗糙,中架板都是由两块以上的板子拼凑的,有很明显的接缝。
第四，低端的吸油烟机每年要拆洗一到两次，不但麻烦，且要增加一笔不小的费用(市场价50-80元)。而吸油烟机拆洗后,无一例外地会破坏马达与风叶的动平衡,不仅使吸油烟机的噪音变大,而且影响吸油烟效果,所以要买稍好一些的具有“有油网,免拆洗”等功能的吸油烟机,这样一劳永逸,免除了每年拆洗的辛劳。
第五，选购吸油烟机时还要特别注意该品牌的售后服务,尽量别出毛病，而一旦坏了，也要能有上门维修的专业人员。要是售后保障不到位，那费劲拆下来找地方修修再装上，比重新买一个可能还麻烦。
灶具，不论是燃气灶还是电磁炉，市场的竞争都已经是很充分了，特差的产品早已被淘汰。不过我个人观点是不喜欢用不锈钢的，因为难免脏，脏了之后太难看。除此之外，颜色也就只有黑色可选，就没太多要说的了，只提醒一句，若计划用电磁炉，或者在燃气开通前要用到电磁炉的话，一定要单独铺设4平方的电线，以防出现跳闸，甚至火灾的危险。万一没有条件铺设4平方的线，或者已经生米煮成熟饭，那就谨记在电磁炉全力以赴干活儿的时候，让其他一根电线绳上胃口大的“蚂蚱”们，诸如厨宝、微波炉之列的都歇着吧。
问题七：如何选购燃气灶 1 陶瓷面板：耐高温，易打理，价位较高2 不锈钢面板：耐高温，怕划伤 打理不及时容易在面板上留下污渍
3 玻璃面板：美观大方，易打理，有自爆的可能
4 热流量：热流量代表的是燃烧时所产生的热量,要挑选热流量高的同时.还要看火盖的大小，燃烧气进风的方式，出气喷嘴的大小等综合因素（比如：篝火的热流量肯定大，但同时烧一锅开水未必比灶具快，这是热能利用率的高低决定的）
5 燃烧气进风的方式：因现在都是嵌入式灶具,上进风可以保证开关柜门而不会对火力产生影响.并且能保证氧气的供给充足,保证火焰能始终保持蓝色火焰
6 锅架：锅架现分为铸铁和搪瓷两种，铸铁不滑锅但不好打理，搪瓷滑锅但清理方便些
7 火型：分直火和旋火两种，直火属于传统火盖优点省气 缺点火苗过长容易燎锅边浪费热能, 旋火是近几年比较热销的 优点火力大省时省气更适合中国人的爆炒使用.
问题八：如何选购煤气灶 教大家如何正确选择灶具面板!!!
第一:拉丝钢面板!
灶具要经受高温!要考虑不变色,钢面不可能做到!因为没有一个厂家会给您作免费更换的!!!建议不去选!!!而且钢面时间一长,它的四个角会发生翘起的现象!!!
钢面优点是外观大气,花样多,可以做到整板一次成形.这是金属具备的性能优点.可以做到风格多样化!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!!
第二:玻璃面板!
灶具要经受高温!如果有人告诉你玻璃面板100%不会发生裂板和炸板现象,那他决对是在骗你 (网上输入玻璃面板即可搜到) .但在正确操作下绝对没有问题!!!
1 国家关于玻璃面板使用有明确说明：玻璃面板在使用过程中含有千分之三的自爆率，在产品质量方面属于正常现象。
2 玻璃面板炸板现象一种属于自爆，另一种属于人为使用不当，关于这两种现象是可以通过技术鉴定来确定：1 自爆：发生自爆现象的玻璃面板是呈龟裂状，裂纹分布非常均匀，裂块均只有黄豆般大小。而且面板即使裂了，每块黄豆般碎块全部粘附在防爆网上，不会飞溅伤人，绝对安全。 2 使用不当： 发生使用不当导致爆裂的玻璃面板是呈扇形爆炸式形状爆裂，由一个点扩散出很多或者无数个碎裂纹形式扩散。
3 第三: 市面上有一种玻璃面板是采用意大利特殊处理工艺技术, 双层防爆网,具有: 抗高温 抗腐蚀 抗冲击的特殊效果!!! 所以大家在选择玻璃面板时不用担心, 选择时请用手摸一下玻璃面板下面有与玻璃融为一体的金纱网格. 厚度为0.8CM. 这种面板大家请放心使用!!! 以此辨别真伪!!! 玻璃面板越厚越不易散热, 且容易发生裂板现象. 请大家留意!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!!
第三:彩钢面板!
彩钢是什么?彩钢就是在钢面基础上喷涂各种颜色的钢,这种面板外观靓丽较吸引人,但它是所有面板里最脆弱的,干抹布一擦就会划伤特别脆弱,虚有其表!
优点: 颜色多样化!!!
教大家如何正确选择灶具面板!!! 第四:金钢陶瓷面板!
提到陶瓷大家都会担心,会不会炸裂和不耐高温,这给大家介绍一下,陶瓷具备了钢的韧性玻璃的光滑度外,它自身具备了几个亮点.
1耐高温,它是高级磁石,经过1230度的高温烧结而成,它本身具备了不怕高温的特点,所以决对不会发生钢面变色,玻璃炸板的事.
2强抗冲击,陶瓷经过7600的压力,高压高速冲压成型,这种工艺使其密度大大加强,不会变型不会划伤,试验证明三公斤的铅球从0.6米高空坠下不会对其产生任何伤害.
3抗腐蚀,真正的陶瓷面板的材质是采用东鹏技术精选磁石经特殊工艺烧结而成,永不变色!!
4无辐射,因陶瓷面板采用磁石烧结的,磁石本身就属于绿色环保的对人体无害的,高温900度没有辐射!真正的绿色面板!
帮同学们选择安全灶具, 灶具安全熄火保护功能分以下三种.
熄火保护大致分为: 热电偶式, 光电式, 热敏式和离子感应式. 下面是分类介绍!!! 希望梗给同学们带去帮助! ! !
灶具安全熄火保护功能：
第一种： 双金属片熄火保护装置.(又称热敏式) !!!
这种这种熄火保护装置的热敏元件，是不同膨胀系数的两层金属压实的双金属簧片，当双金属簧片被小火焰加热时，它就向膨胀系数小的金属一面弯曲，从而使阀杆移开，打开了通往主燃烧器的燃气通道。如果小火熄灭，双金属簧片冷却复位，主燃烧器也即行关闭。缺点：热惰性大，开阀，关阀时间较长。
第二种： 热电偶式熄火保护装置......>>
问题九：灶具哪个牌子比较好 怎么挑选灶具 选择一款安全又好用的灶具可以通过以下几个方面考量：
1、确定气源：确定您将要选择燃气灶所需的气源与您家里所使用的气源是一致的。燃气灶常见的气源种类有：天然气（T），液化气（Y），人工煤气（R）。与家里使用气源不符，会导致没有办法使用。
2、选择带有熄火保护装置的灶具：燃气灶在使用时，如果锅内汤汁溢出会出现意外熄火的状况，燃气灶意外熄火容易导致燃气泄漏，发生危险。因此，选择燃气灶的时候要看其是否带有一个针对意外熄火专门的保护装置――自动熄火保护装置
3、选择好的炉头：炉头是燃气灶燃烧的重要部件，因此选择灶具的时候要注意选择一款炉头不易变形，耐高温，气密性好的炉头，这样能够保证使用的安全性。
问题十：燃气灶的挑选标准有哪些 要点一：看火力大不大
火力的大小是衡量一台燃气灶好坏最重要的性能指标，如果火力不达标就没有办法满足爆炒的需求。以下3个步骤可助你判断燃气灶的火力大小。
第1步，看热流量大不大。可以看该品牌的宣传折页或燃气灶面板底壳的知名品牌标志，目前主流品牌的热流量都在3.8千瓦至4.2千瓦；
第2步，看有效火力大不大。所谓有效火力就是锅具实际吸收的热流量大小，这就要查看燃气灶的热效率，用热效率乘以额定热流量就是有效火力了；
第三步，如果在卖场或店里面有燃气的话，较好现场试试火力大小，可以用烧水来验证，同时可以观看该燃气的火焰形状，火焰向内喷射且呈旋转圆锥形较好。
要点二：看清洗是否方便
看面板材质。目前市面上的灶具主要有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷等三种材质，这三种材料都比较好清洗。不锈钢的主要看它有没有不沾油处理，如果有则清洗较方便。
看面板结构设计。目前面板结构有敞开式、半封闭式、全封闭式三种结构，其中全封闭式较好清洗，半封闭式次之，敞开式因其容易溢出污水等到灶具内部，清理起来非常麻烦。
要点三：看做工好不好
燃气灶工艺质量的好坏直接影响与橱柜搭配的美观度，更重要的是影响使用时的安全。其判断方法为：
一看面板。直接用手触摸面板，如果面板具有明显的毛刺，这样的燃气灶就不宜购买。如果面板比较光滑且有质感，工艺则比较好。
二看燃烧系统。看所有部件是不是光滑、是否有毛刺。
三看边角工艺，看是否有折边。因做清洁时经常移动灶具，所以选燃气灶要选有折边的。
要点四：根据自家环境选择
第1，关于颜色搭配。如果白+黑、白+灰、灰+黑为厨房主色调，可采用不锈钢面板灶具。如果厨房里红、绿、紫、黄等鲜艳颜色较多，那么搭配钢化玻璃灶具较好。
第2，关于尺寸大小。如果厨房面积只有4平方米至6平方米，则应该选择小尺寸的燃气灶，一般为宽700mm至745mm；如果厨房面积有6平方米以上，或者厨房为开放式的，则较好选择大尺寸的灶具，一般为宽760mm左右。