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304不锈钢能存放带醋的菜吗
如题所述
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第1个回答 2022-04-02
不能
不锈钢容器是金属,而醋是酸,二者会发生一定的
化学反应
,随着时间的累计,长时间盛放的确会产生化学反应,使有毒的
金属元素
被溶解出来,有害身体健康。
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使用
不锈钢
餐具时,避免长时间盛
醋的
做法是正确的?
答:
使用不锈钢餐具时不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等
,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则304不锈钢卷板同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。不锈钢:是一组铁基合金,至少含有近11%的铬,这种配方可以防止铁生锈,并提供耐热性能。不同种类的不...
食品用
304不锈钢
安全吗?
答:
食品级304不锈钢使用注意事项 1、
不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等
,因为这些食品中,含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。2、 切记不可用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下...
304不锈钢能
装
醋吗
答:
能
。根据查询寻医问药网信息显示,304不锈钢是一种耐腐蚀的材料,醋是一种食用弱酸,两者之间不会发生反应,所以能装醋。醋是中国各大菜系中传统的调味品,醋消肿,据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史在三千年以上。
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