重庆鸡公煲的酱料配方及做法？

如题所述

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第1个回答 2020-06-22

第2个回答 2020-12-24

第3个回答 2018-09-14

你们都在瞎扯蛋的配方

第4个回答 2018-01-27

劝各位别太天真，到时候误的是你自己，核心的东西没有免费的，免费的代价是最贵的

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重庆鸡公煲的酱料是怎么做的?答：重庆鸡公煲的酱料是：有耗油、麻酱、海鲜酱、沙茶酱、秘制酱、花生酱放在一起发酵即可。重庆鸡公煲的酱料的做法是：准备装材料小盆两个。倒入耗油。将小盆的酱料倒入大盆中。倒入海鲜酱。倒入沙茶酱。倒入秘制酱料。倒入现磨花生酱混合酱。所有材料混合在一块，放在密封的桶内发酵两天即可。

重庆鸡公煲的做法 重庆鸡公煲怎么做答：1、主料：土公鸡1只（毛重约2千克），干辣椒50克，花椒50克，洋葱、香菜、西芹各适量。调料：秘制酱料80克，老油100克，姜15克，葱10克，大蒜10克，精盐5克，酱油10克，味精5克，料酒15克，清汤200克。2、将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用；3、鸡块清水中漂净血水...

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谁知道重庆鸡公煲里的调料酱的配方？谢谢传授~\(≧▽≦)/~