麻将，被称为中国的国粹，原属皇家和王公贵族的游戏。麻将符合许多国人文化品味、生活习性，具有广泛的群众参与度。
关于麻将的起源，有着很多的传说，但追溯其历史，可至三四千年前。在发展过程中，麻将从宫廷走向民间，逐渐成为中国人爱好的游戏之一。以至于，毛泽东称其为“继中医、《红楼梦》之后对世界的第三大贡献”。
麻将中包含着中国诸多传统文化的精华元素,有着深奥的理学思想和文化内涵。从某种程度上讲，麻将算是中国古代文明的集大成者。
一副正宗的麻将牌是由六类42种图案组成的，其中有序数牌108张、风牌（即东、南、西、北）16张，箭牌（中、发、白）12张，花牌（春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊）8张。这种组合来源于中国古代三十六天罡、七十二地煞的思想，反映了中国古人朴素的宇宙观。
而麻将牌中的万、饼、条3种花色，则分别反映了物质的存在形式，数字则代表了物质存在的数量。在中国古代思想中，3为基数，9为极数，所以万、饼、条分别有9张。
从麻将牌的牌面图案设计来考量，不难发现，其实麻将牌中的每一张牌的图案都具有某种寓意，暗含了某一种中国传统文化的诉求。
以“花牌”为例，梅、兰、竹、菊占尽春、夏、秋、冬，被人称为“四君子”。“梅”表示高洁傲岸，“兰”代表幽雅空灵，“竹”象征虚心有节，“菊”则暗示冷艳清贞。而“中、发、白”3张牌就寓意着“中正”“发达”“纯洁”之意。
麻将桌上，个人意志得以充分体现，我们必须各自为战，不必向人请示，也无须与别人商量。麻将虽有各式各样的打法，但规则一经形成，玩麻将的四家都必须遵循约定俗成的规矩去操作，如果不通牌理，则会成为那个乱打乱放炮之人。
牌品见人品，儒学倡导的是“中庸之道”，强调个人的修养。所谓“己所不欲，勿施于人”。个人的所有品质，都可以从入局者的水平、心态和气势中都能反映出来。
在游戏中，如调张，疑牌不打，隔巡如生张等，都融入了兵家思想。至于在游戏中的猜牌估张等现象，无不体现了游戏者的斗智斗勇。通晓麻将的都知道，麻将的舍牌要根据牌面和牌桌上的变化来制定对策及战略战术，做到“看上家、防下家、盯对家”。
有人说“麻场如战场”，这话一点也没错。麻将桌上两两相对，却是各自为战，在打麻将的过程中，人们相互之间互相防范，但在某一方做极大的牌时，另三家又可暂时联合起来共同阻止其得逞。
扩展资料：
中国的国粹除了麻将还有以下几个：
1、书法国画
书法是中国特有的文化艺术,中国也是唯一将古老文字作为艺术的国家,在保存和传承中华文明中起到了重要作用,其中书法的五种基本字体为：篆书、隶书、楷书、行书、草书。
2、国画
国画是中国传统绘画艺术，又称中国画。指用毛笔蘸水、墨、彩作画于绢或纸上,题材可分人物、山水、花鸟等,它的精神内核是“笔墨”。
3、剪纸
剪纸是中国非常普及的民间手工艺术。从汉朝开始，至今已流传了一千五百多年,剪纸具有浓厚的民族民间艺术特色,是中国民间艺术瑰宝、深受人们的喜爱。
4、刺绣
刺绣是用针线在织物上绣制各种装饰图案,分丝线刺绣和羽毛刺绣两种。其中四大名绣为：苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣。刺绣文化至今已有两三千年的历史,体现了古代人们的高超手工艺水平是中国的传统民间手工艺之一。
5、围棋
围棋一种起源于中国的古老智力游戏,最早被称为“弈”或“棋”,现已成为一种国际性的文化竞技活动。因下棋时黑白双方总是互相攻击，互相包围,故称“下棋”是“围棋”。
6、京剧
京剧，曾称平剧，是中国五大戏曲之首,被视为中国国粹的典型代表,属于人类非物质文化遗产
是传播中国传统艺术文化的重要媒介。
7、汉服
汉服，全称是“汉民族传统服饰”，又称汉衣冠、汉装、华服,是中国“衣冠上国”、“锦绣中华”的体现。从三皇五帝时期一直到明代几千年来,有所发展却未改变其基本特征最能体现华夏人民儒雅内秀、雍容华贵的气质。
8、武术
武术又称功夫、中国武术、中国传统武术,既能强身健体，又能保护自己，是中国民族体育的主要内容之一,也是中华民族炎黄子孙的生存技能,几千年来已成为我国安魂守魄的法宝。
9、瓷器
瓷器全称是瓷质器物，高温烧制而成。起源于中国，是中国古代文明的象征,中国被称为“瓷之国”、也是“世界瓷国”。因其精美制作而广受世界人民的喜爱,据说当时外国人一看到瓷器就想到中国,故称瓷器为“china”，与中国英文名同名。
10、茶道
茶道，是品赏茶的美感之道,被视为一种烹茶饮茶的生活艺术。茶道精神是茶文化的核心,中国是饮茶、种茶、制茶的起源地。至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。
11、中医
中医，又称汉医，起源于原始社会,指中国汉族劳动人民创造的传统医学研究人体生理、病理以及疾病的诊断和防治等。中医以阴阳五行作为理论基础,运用中药、针灸、推拿等治疗方法调和阴阳以治疗疾病、使病人康复。
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