制作西点的工作台案用不锈钢还是木案好

Question

如题所述

Answer 1

台案用不锈钢的好

Answer 2

西点工作台是指制作西点的操作台。常见的有大理石工作台、不锈钢工作台和冷藏冷冻工作台。木质工作台，台面以枣木最好，柳木次之。所以工作台的选择根据你的预算成本以及所处的环境和制作西点的品类进行选择，现在多用大理石工作台。

Answer 3

大理石的好一点，还可以在上面做巧克力铲花

Answer 4

我们是用的大理石哦，

Answer 5

木板