当下的模特儿、艺人、礼仪小姐……无不因骨感美女受人追捧，然而，我国唐朝时期，却盛行着“以胖为美”，女性额宽、脸圆、体胖，雍容富态成为美的主要标准。姑且不论我国古今对于胖瘦审美观念的差异，究竟胖了好不好，才是我们今天需要关注的议题。
人体脂肪积聚过多称为肥胖 。
肥胖一般可以分为两类:一类是单纯性肥胖，与饮食过量、缺乏运动、精神心理、遗传、环境等因素有关。另一类是继发性肥胖,是内分泌失调引起某些疾病而发生，例如甲状腺功能过低引起的黏液性水肿；肾上腺皮质功能亢进的库欣氏综合症;脑下垂体前叶功能紊乱造成的肢端肥大症等，皆可出现特有的肥胖。精神病人，尤其是精神分裂症因胰岛素分泌紊乱之故，也会出现不正常的发胖。
现代人的饮食习惯使得肥胖的人越来越多，随便进入一家学校，都会看到不少小胖墩。众所周知，肥胖容易引起很多疾病，诸如糖尿病、中风、高血压、高血脂症等等。此外，肥胖还是胆囊疾病的先兆之一，如胆囊炎、胆结石多以肥胖患者居多，特别是女性肥胖者更应防范。
最近，在统计众多的乳腺癌患中，科学家发现，肥胖的妇女比较容易患乳腺癌，因为引发乳腺癌的化学物质会积存在体内的脂肪中。
英国癌症研究所的科学家，对40名健康妇女进行胸部手术时取下的乳房脂肪进行化验，结果发现1/3以上个案的采样中，会有破坏DNA的物质，而这可能是一种致癌因素。虽然这种化学物质尚未被认定，但足以证明，人类脂肪可能是癌症诱发的因素之一。伦敦皇家马斯登医院领导这项研究的菲力普斯医生说，这可能表示超重的妇女多数有患乳腺癌的危险——但并非乳房丰满的妇女就一定有此危险。
上身肥胖需多加注意
另有研究表明，上半身肥胖的人，例如腰、腹部附近，危险性比下半身肥胖的人患病的危险较大。
腹部肥胖比臀部肥胖更危险，这是出于臀部肥胖与肚子肥胖的人其体内所含胆同醇不同。臀部肥胖、腰不大者，体内高密度脂蛋白胆同醇(HDL-C)含量高，这种胆同醇被认为是有益的，它能将血管壁上多余的胆同醇带回肝脏排除，具有保护血管的功能。反之，肚子大，臀部小的人，此类胆固醇的含量低，必须警惕冠心病、脑血栓等心血管疾病的隐患。
一般来说，男性到了中年，身体会“发福”,脂肪会朝左、右骨盆及下腹接近腰的部位移动，而女性则是朝臀部动。“女人易肥臀，男人易胖肚”，这也是男性比女性易得心脏病的原因之一。
总之，如果我们的身体渐渐胖了起来，尤其是已经结婚的中年男女，需要经常锻炼身体，减少因胖给我们带来的不必要的麻烦。