粉红渐变色吐司!柔情少女心!答:3.将面团分成三份,红曲粉加一点水调匀,其中一份加入少许红曲粉,另一份多加一点,揉成三色面团。 4.发酵至两倍大,取出排气,松弛5分钟,分别擀成20*10厘米长方形,自上而下卷起。 5.依次放入吐司盒,二发至8分满,烤箱180度中下层烤45分钟。 波兰种是我超爱的配方,面包不易老化,口感有弹性,大家可以试着做哦...
求白吐司的吃法,越多越好!答:1.将白吐司四边切掉,先沾牛奶,再沾蛋液,最后沾上面包粉,稍微压一下防止面包粉掉落。 2.以平底锅用中火,将作法1的吐司两面煎至金黄色备用。 3.四片吐司中间各夹入一片起司片、火腿片、萝曼,再切对半即可。 起酥三明治材料: 酥皮材料:155公克,高筋面粉90公克,低筋面粉90公克,奶油35公克,蛋1个,细砂糖25...